|
Editorial
K nasej
celkovej spokojnosti nesporne prispieva aj dobre jedlo. V ZP GASTRO
servise, s. r. o. zostavuju menu nielen so zretelom na
roznorodost chuti, ale prihliadaju aj na to, ze tu sa stravuju aj
milovnici delenej stravy a coraz viac oblubenych salatov ci inych jedal
racionalnej vyzivy. A tak si stravnici maju moznost vybrat z ponuky siestich
jedal.
Velmi
oblubenou sa stala moznost kupy mrazenej stravy, ocenuju ju najma
zaneprazdnene zeny. Zmena nastala aj v poskytovani pitneho rezimu.
Nainstalovanim automatov ho vyuzivaju uz vsetci zamestnanci, a aj
v kantinach.
Kultura
stravovania sa z roka na rok evidentne zvysuje. Problem s hlinikovymi
pribormi je dnes vdaka zavedeniu elektronickeho systemu minulostou.
Za dva roky svojho fungovania priniesol viac pozitivnych zmien. Aj napriek
tomu, ze mnohi sa bali noveho sposobu objednavania, dnes je uz zauzivanou
samozrejmostou a vsetkym stravnikom vyhovuje. Mnohi si pochvaluju bezurocnu
pozicku 2000 korun mesacne od zamestnavatela. Z uvedenej sumy 625
korun mozno pouzit na nakup hlavneho jedla a zostatok na bufetovy tovar.
Medzi ludmi prevlada spokojnost s kvalitou stravy, ak su pripomienky, tykaju
sa drobnych organizacnych zmien. A ak sa niekedy jedlo nepodari celkom
podla chuti, treba si uvedomit, ze to sa stane obcas aj doma.
Uroven stravovania v celkovom ponimani rastie, nas vsak velmi mrzi, ze este
stale sa najdu jedinci, ktorych kultura vystupovania casto neopravnene
strpcuje zivot obsluhujucemu personalu v kantinach.
O.
Kleinova
Dobre
jedlo - zaklad spokojnosti
Zo statistik
porovnavajucich sedem mesiacov uplynuleho a tohto roka vyplyva, ze dcerska
spolocnost ZP GASTRO servis, zaznamenala narast vyse 40 tisic jedal. Moznost
vyberu zo siestich jedal nie je novinkou. Comu teda mozno pripisat zvyseny
zaujem? O odpoved sme poziadali riaditela spolocnosti Jozefa Krellu:
 -
Ako sme predpokladali pri priprave projektu elektronickeho systemu
objednavok a platby v stravovani, prax ukazala, ze ocakavane prinosy sa
stali realitou. Dokazom je aj narast stravnikov. Svoje zohrava aj bezurocna
pozicka poskytnuta zamestnavatelom. V minulosti totiz evidentne klesal pocet
stravnikov „pri vysokom datume“.
Pred dvoma rokmi pri zavadzani projektu ste sa trochu
aj obavali, ako ludia tuto sluzbu prijmu. Stretavate sa s problemami, alebo
mozno system povazovat za uz zabehnuty?
-
Zamestnanci velmi rychlo nabehli na elektronicky system a problemy, ak sa
vyskytnu, tak len velmi zriedka. Spociatku zamestnanci pri manipulacii
s kartou castejsie vyuzivali pomoc nasho personalu, dnes o radu ziada
ojedinele novy zamestnanec. V suvislosti s elektronickym systemom
chcem pripomenut, ze ak zamestnanec strati kartu, mal by hned stratu
nahlasit na tel. cislo 1531, resp. obsluhe v kantine, aby nedoslo
k zneuzitiu. Po vydani novej karty, resp. najdeni starej, je nutne poziadat
o jej odblokovanie tam, kde bola zablokovana.
A este niekolko otazok vyplyvajucich z nasho
rozhovoru so stravnikmi:
Stalo sa, ze
zamestnanec si objednal stravu na prelome dvoch mesiacov a naklady na prvy
den v novom mesiaci sa objavili na ucte z predchadzajuceho mesiaca.
-
Mohlo sa to objavit na uctenke z aktualneho dna, ale v skutocnosti prejdu
naklady do noveho mesiaca. Ak by mal niekto pocit nezrovnalosti, treba sa
ozvat a my mu vytlacime ucet za cely mesiac.
Ako je to s tym
objednavanim na styri dni vopred?
- Nas
system umoznuje objednavanie stravy minimalne na dvanast dni vopred.
Stravnici, ktori sa nevedia rozhodnut, ci si ju maju objednat vopred, bez
ohladu na kolko dni, musia vyuzit druhu moznost – stravovat sa bez
objednavky.
Mate pocit, ze vydaj stravy v kantine noveho zavodu spomalili automaty?
- S tymto
nazorom nesuhlasim, zdrzovanie pri vydaji napojov skor sposobuje
nedisciplinovanost niektorych jedincov, ktori jeden napoj vypiju a druhy si
capuju. Po upozorneni personalom dokazu byt este aj arogantni.
Nebolo by mozne rozsirit cas vydaja mrazenej stravy?
- Odber mrazenych
jedal je len nahradne plnenie povinnosti zamestnavatela poskytovat hlavne
jedlo. Vydaj je mozny aj v case mimo otvaracich hodin v kantinach, na
zaklade zakupeneho zetonu. Z uvedeneho dovodu nebudeme ani v buducnosti
rozsirovat cas vydaja.
Pripravila O. Kleinova
Na dalsie otazky
nasich stravnikov odpovedala Ing. Zuzana Peniakova, veduca mzdovej uctarne:
Kedy ma zamestnanec narok na stravne?
- Podla
par. 152 Zakonnika prace v platnom zneni je zamestnavatel povinny
zabezpecovat zamestnancom vo vsetkych zmenach stravovanie zodpovedajuce
zasadam spravnej vyzivy priamo na pracoviskach alebo v ich blizkosti, a to
najma podavanim jedneho tepleho jedla vratane napoja, pricom za pracovnu
zmenu sa na ucely poskytnutia stravy povazuje vykon prace dlhsi ako styri
hodiny.
Ak pracujem v jedenast a pol hodinovych pracovnych
zmenach, mam narok na dve jedla za dotovanu cenu?
-
V pripade, ze pracovna zmena trva viac ako jedenast hodin, moze
zamestnavatel poskytnut dalsie teple hlavne jedlo. To znamena, ze zo zakona
vam narok priamo nevyplyva, ale je na zamestnavatelovi, ako sa rozhodne.
V ZP a.s. maju zamestnanci pracujuci v jedenast a pol hodinovom pracovnom
rezime moznost odobrat si dalsie teple hlavne jedlo.
Na aky pocet dotovanych jedal, cize za cenu 25 korun, ma zamestnanec
narok?
-
V sucasnosti ma kazdy zamestnanec ZP a.s. narok odobrat
v mesiaci dvadsatpat dotovanych jedal, nezavisle od toho, aky je jeho
mesacny fond pracovneho casu . Ak je pocet odpracovanych
zmien v mesiaci vyssi ako dvadsatpat, ( napr. vratane nadcasov), narok
na stravu je umerne zvyseny podla poctu skutocne odpracovanych zmien.
Ak pracujem nadcas, mam aj za tuto zmenu narok na stravu?
-
V pripade, ze zamestnanec pracuje nadcas a vykon nadcasovej prace trva
viac ako styri hodiny, vznika mu narok na dalsie teple hlavne jedlo.
nasa
anketa* nasa anketa* nasa anketa* nasa anketa*
Co by ste
chceli vylepsit v stravovacich sluzbach?
Pytala sa : O. Kleinova Foto: V. Kukolova
Alica Michaliskova, Vvr
- Ja
som so stravou spokojna. Pripomienky mam skor k organizacnej stranke. Robim
na zmeny, pracujem aj v sobotu a v nedelu, kedy nemame moznost vyberu jedal.
Kedze sme uz zvyknuti na vyber zo siestich jedal cez tyzden, mohla by byt aj
cez vikend sirsia ponuka. A dost problematicke je, ze ak robime nocnu
a nastupujeme do popoludnajsej, musime si objednavat stravu styri dni vopred
a clovek nevie, co bude o styri dni.
Lubomir Kan, Tsv
-
Vyber je siroky, akurat ten system vydaja jedal v novom zavode sa po
nainstalovani automatov na pitny rezim spomalil. Casto chodime na opravy
a chodime aj do kantiny v oceliarni, kde sa v takychto narazovych dnoch
nahrnie vela ludi a dlhsie to potom trva. Aj moznost nakupu mrazenej stravy
je pre nas dost problematicka, pretoze v ramci harmonogramu chodime jest
o desiatej a mrazenu stravu si mozno vybrat az od jedenastej.
Tibor Harvan, Vvr
- So
stravou som spokojny, aj ked my nemozeme vyuzivat ponuku siestich jedal.
Kedze casto chodime do stareho zavodu, vacsinou si berieme stravu bez
objednavky a tak vacsinou jeme ryzu s nejakym masom. Musim sa priznat, ze
tie polievky mi velmi nechutia, ale kolko ludi tolko chuti. Paci sa mi, ze
v kantinach je pekne, cisto a prijemne prostredie. Aj tie automaty na pitny
rezim su dobre.
Peter Mydliar, Tes
- Mne
strava vcelku chuti, co by som vsak zmenil, system vydaja jedal v novom
zavode. Ten momentalny zbytocne zdrzuje. Problem je v tom poradi, keby sa
vydavanie zacinalo automatom na pitny rezim, tak ako je to v starom zavode,
hned sa to zrychli. Ak by zalezalo na mne, okrem rozkov by som do ponuky dal
aj chlieb, pretoze nie k vsetkemu sa hodia rozky, inak je to dobre.
Ing. Milan Kovacik, Tsv
-
Bol som zamestnancom Mostarne Brezno, potom Harmaneckych papierni a desat
rokov robim v podbrezovskych zeleziarnach. Strava v zeleziarnach je
suverenne najlepsia. Paci sa mi ponukany sortiment, paci sa mi prostredie,
v ktorom sa stravuju zamestnanci, vsade je cisto. To prostredie priam
vzbudzuje chut do jedla. Aj mrazenu stravu sem tam kupim. A ten elektronicky
system objednavania urychlil vydaj stravy.
Spomienky
Dna 10. oktobra si
pripomenieme 1. vyrocie od umrtia nasho draheho manzela, otca a stareho otca
Ing. Mariana
SCHUSTERA.
Kto ste ho poznali,
venujte mu spolu s nami tichu spomienku.
Manzelka a dcery s rodinami
...
Dna 10. oktobra si
pripominame druhe vyrocie odvtedy, ako nas navzdy opustil nas milovany
manzel a otec
Lubomir ROSIK.
S laskou spominaju manzelka a deti s rodinami
...
„Ta rana v srdci boli a zabudnut nedovoli. Prazdny je
dom a smutok je v nom, zostala nam len bolest a spomienka v nom.“
Dna 6. oktobra uplynu
tri roky odvtedy, ako nas navzdy opustil milovany manzel, otec a syn
Zdeno PREDAJNA
z Brezna.
S laskou spomina smutiaca rodina
...
„Cas plynie, bolest stale trapi, ale teba nam uz nikto nenavrati.“
Dna 18. oktobra uplynu
dva roky odvtedy, ako nas navzdy opustil nas milovany manzel, otec a stary
otec
Ivan BABCAN
z Cierneho Balogu.
S laskou a uctou spominaju manzelka, synovia Ivan a Jan
...
Dna 5. oktobra si
pripominame tri roky odvtedy, ako nas navzdy opustila nasa milovana
manzelka, matka a stara matka
Anna STRELCOVA
z Cierneho Balogu.
S laskou a uctou spomina smutiaca rodina
Podakovanie
Dakujeme vsetkym
pribuznym, znamym, spolupracovnikom z taharne rur, ako aj celemu kolektivu
ZP a.s., za prejavy sustrasti pri poslednej rozlucke s nasou milovanou
manzelkou, matkou
Margitou
PINDIAKOVOU.
Zaroven dakujeme za
kvetinove dary, ktorymi ste sa snazili zmiernit nas hlboky zial.
Smutiaca rodina
...
Dakujeme vsetkym
pribuznym, znamym a byvalym spolupracovnikom, ktori sa prisli na
poslednej ceste rozlucit s nasim drahym otcom, starym otcom
Janom POLIAKOM
z Benusa.
Dakujeme za slova
sustrasti a kvetinove dary, ktorymi ste sa snazili zmiernit nas hlboky zial.
Za dostojnu rozlucku patri nase podakovanie aj Dychovej hudbe Zeleziarni
Podbrezova.
Smutiaca rodina
...
Dakujeme vsetkym
pribuznym, znamym, byvalym spolupracovnikom a priatelom za prejavy sustrasti
a kvetinove dary na poslednej rozlucke s nasim milovanym manzelom, otcom
a starym otcom
Jozefom PERNISCHOM
z Michalovej.
Nase osobitne
podakovanie za dostojnu rozlucku patri Dychovej hudbe ZP.
Smutiaca rodina
KULTURA
Mostar
prijima novych clenov
Folklorny subor Mostar pozyva zaujemcov od 14
rokov do tanecnej a hudobnej zlozky, do zenskej spevackej skupiny a do
zlozky ludovych hudobnych nastrojov (pistalka, fujara, heligonka, ustna
harmonika). Nabor sa uskutocni 13.10. 2006 od 16. do 17. hod. v skusobni FS
Mostar v Mestskom dome kultury v Brezne (prizemie vlavo).
Festival horskych filmov
V Poprade
sa 11. oktobra uskutocni 14. rocnik Medzinarodneho festivalu horskych
filmov. V tomto roku s ucastou dvoch atraktivnych hosti, osobnosti sucasneho
horolezeckeho a cestovatelskeho sveta - legendarneho rakuskeho cestovatela
Bruna Baumanna, znameho narocnymi prechodmi pustami, osobneho priatela
tibetskeho dalajlamu a talianskeho horolezca Simone Moro, nositela ceny Fair
Play za zachranu ludskeho zivota, ktory sa stal znamym tazkymi himalajskymi
vystupmi.
V sutaznej
casti je 33 snimok, premietat sa bude v dvoch popradskych a jednom
kezmarskom kine. Chybat nebude ani domaca tvorba, ktora je zastupena 6
filmami. Sestdnova prezentacia bude sprevadzana vystavou fotografii ceskeho
cestovatela Ruda Svařicka z Indonezie.
 Za kulturou sa v posledny
septembrovy den vydalo do hlavneho mesta 43 pracovnikov firmy spolu
s rodinnymi prislusnikmi. Foto na pamiatku na nabrezi, cesta pesou
zonou a nakoniec ciel ich cesty - Divadlo P. O. Hviezdoslava a predstavenie
Tanciaren. Devatnast clenov SND ponuklo divakom nevsedny zazitok bez
slova, v ktorom gestami, mimikou, ale hlavne tancom, stvarnili
najvyznamnejsie useky slovenskych dejin 20. storocia. Sest „opon“ na zaver
predstavenia jasne potvrdilo spokojnost divakov.
(vk+foto)
|
