20.7.2023 12:48:01
Jedálny lístok od 26.10. - 1.11.2015 a Jedálny lístok od 2. – 8.11.2015

ŽP GASTRO servis

Jedálny lístok 26.10. - 1.11.2015
Jedálny lístok 2. – 8.11.2015


Pondelok

Polievky: stupavská zabíjačková, horácka, pečivo.

● Jarné kuracie stehno, zemiaky
● Bravčové stehno bratislavské, cestovina
● Furmanské halušky
● Šalát pikantný šampiňónový so šunkou, pečivo
● Morčacie prsia s mrkvou, šalát z čínskej kapusty s ananásom
● Lievance s džemom
● Bageta salámová so šalátom
● Mliečny balíček.


Utorok

Polievky: držková, francúzska, pečivo.

● Hovädzia pečienka sviečková, knedľa
● Morčacie prsia na hrášku so šampiňónmi, ryža, šalát
● Roľnícke zemiaky, uhorka
● Horehronský syrový šalát, pečivo
● Zapekaný baklažán s hydinovým mäsom a zeleninou
● Kysnutý koláč marhuľový, kakao
● Bageta Gurmán
● Ovocný balíček.


Streda

Polievky: slovenská hubová, krupicová so zeleninou, pečivo.

● Bravčový rezeň prírodný, tarhoňa, uhorka
● Domáca zabíjačka, zemiaky, cvikla s chrenom
● Kurča dusené so slivkami, ryža
● Študentský šalát, pečivo
● Pečená ryba s bylinkami, mexická zelenina
● Zemiakové knedličky čučoriedkové so strúhankou
● Bageta syrová
● Mliečny balíček.


Štvrtok

Polievky: prešporská, bryndzová so strúhaným cestom, pečivo.

● Hovädzí guláš mexický, ryža, šalát
● Bravčová pečená krkovička, kapusta, knedľa
● Špenátové listy s hlivami, opekané zemiaky
● Šalát cestovinový s kapiou a salámou
● Ohnivé kuracie stehno orientálne, zeleninová obloha
● Zapekané palacinky s tvarohom
● Bageta s kuracím mäsom
● Ovocný balíček.

Piatok

Polievky: hŕstková, frankfurtská, pečivo.

● Vyprážané kuracie stehno, zemiaková kaša, kompót
● Bravčové mäso na paprike, cestovina
● Granatiersky pochod, cvikla
● Parížsky šalát, pečivo
● Hovädzí guláš so zelenou fazuľkou
● Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
● Bageta moravská
● Mliečny balíček.


Sobota

Polievka: karfiolová, pečivo.

● Plnená paprika, knedľa
● Hovädzie mäso na korení, ryža, šalát
● Bageta šampiňónová so šunkou.


Nedeľa

Polievka: terchovská, pečivo.

● Bravčový rezeň belehradský, opekané zemiaky, uhorka
● Perkelt z morčacieho mäsa, cestovina
● Bageta Apetito.





Pondelok

Polievky: šošovicová s kyslou kapustou, paradajková, pečivo.

● Bravčové stehno hutnícke, knedľa
● Kuracie prsia na hubách, ryža, šalát
● Zemiakové knedličky s údeným mäsom, kapusta
● Syrové tajomstvo, pečivo
● Kelový karbonátok, zemiaky, šalát
● Šišky s nutelou, kakao
● Bageta syrová
● Ovocný balíček.

Utorok

Polievky: furmanská, mrkvová s pórom, pečivo.

● Hovädzí rezeň obaľovaný, zemiaky, čalamáda
● Kuracie stehno na smotane s hlivami, cestovina
● Restovaná kačacia pečeň, hrášková ryža, cvikla
● Grécky šalát, pečivo
● Zapekaný bravčový rezeň so syrom, zeleninová obloha
● Žemľovka s tvarohom
● Bageta s pikantným mäsom
● Mliečny balíček.


Streda

Polievky: morčacia, šurdica, pečivo.

● Bravčový rezeň na zelenine, ryža, šalát
● Pečené kačacie stehno, červená kapusta, knedľa
● Vyprážaná treska plnená brokolicou a syrom, zemiaky, šalát
● Racio šalát, pečivo
● Kuracie rezančeky, zelená fazuľka s baby mrkvou
● Šúľance s makom
● Bageta Gurmán
● Ovocný balíček.


Štvrtok

Polievky: gulášová, roľnícka, pečivo.

● Jelenie ragú s brusnicami, cestovina
● Vyprážaný kurací rezeň furmanský, zemiaková kaša, uhorka
● Pizza zeleninová so salámou
● Lahôdkový šalát, pečivo
● Hubové rizoto, uhorkový šalát
● Buchty na pare s lekvárom, kakaová posýpka, kakao
● Bageta moravská
● Mliečny balíček.

Piatok

Polievky: zeleninová s rajbaničkou, bulharská, pečivo.

● Hovädzí guláš debrecínsky, knedľa
● Morčacie prsia prírodné, zeleninová ryža, kompót
● Važecká pochúťka, zemiakové placky
● Pestrý cestovinový šalát
● Zapekané zemiaky s pórom
● Hanácke koláče, kakao
● Bageta s kuracím mäsom
● Ovocný balíček.


Sobota

Polievka: fazuľková kyslá s kôprom, pečivo.

● Bravčový rezeň s nivou a šampiňónmi, zemiaky, šalát
● Hovädzie filé kopaničiarske, tarhoňa, uhorka
● Bageta salámová so šalátom.


Nedeľa

Polievka: mexická, pečivo.

● Kurací rezeň Kung – Pao, ryža, šalát
● Bravčové stehno hamburské, knedľa
● Bageta Gurmán.











Autor (zdroj): ŽP Gastroservis, s.r.o.