20.7.2023 12:48:02
Jedálny lístok 2. – 8. február 2015 a Jedálny lístok 9. – 15. február 2015

Jedálny lístok 2. – 8. február 2015
Jedálny lístok 9. – 15. február 2015

Pondelok
Polievky: boršč s mäsom, horácka, pečivo.
● Vyprážaný syr s bielou plesňou, zemiaky, tatárska omáčka
● Perkelt z morčacieho mäsa, cestovina
● Držky na diabolský spôsob, knedľa
● Bulharský šalát s bravčovým mäsom, pečivo
● Ryžový nákyp
● Langoše s kečupom
● Bageta Apetito
● Ovocný balíček.

Utorok
Polievky: krúpková, pohronská, pečivo.
● Hovädzí guláš maďarský, knedľa
● Bravčový rezeň na hubách, ryža, šalát
● Furmanské halušky
● Hydinový šalát, pečivo
● Kelový karbonátok, zemiaky, šalát
● Buchty na pare s lekvárom, kakaová posýpka, kakao
● Bageta s pikantným mäsom
● Vyprážaný bravčový rezeň, pečivo.

Streda
Polievky: mexická, rascová s vajcom, pečivo.
● Bravčové mäso na paprike, cestovina
● Jarné kuracie stehno, zemiaky
● Šošovicový prívarok, volské oko, chlieb
● Grécky šalát, pečivo
● Zapekaný bravčový rezeň so syrom, zeleninová obloha
● Hanácke koláče, kakao
● Bageta s kuracím mäsom
● Mliečny balíček.

Štvrtok
Polievky: morčacia, šurdica, pečivo.
● Hovädzia roštenka na slanine, ryža, šalát
● Bravčová pečená krkovička, kapusta, knedľa
● Zemiakové placky plnené mäso
● Horehronský syrový šalát, pečivo
● Kuracie prsia s brokolicou a mandľami, zeleninová obloha
● Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
● Bageta Gurmán
● Pečené kačacie stehno, pečivo.

Piatok
Polievky: fazuľková kyslá s kôprom, kláštorná, pečivo.
● Vyprážaný morčací rezeň ovčiarsky, zemiaková kaša, uhorka
● Hovädzie mäso námornícke, tarhoňa, šalát
● Baraní guláš, halušky
● Syrové tajomstvo, pečivo
● Losos na masle, dusená zelenina
● Zemiakové knedličky s nutelou, maková posýpka
● Bageta moravská
● Ovocný balíček.

Sobota
Polievka: cesnaková s haluškami, pečivo.
● Kuracie prsia prírodné, ryža, kompót
● Bravčové stehno nitrianske, knedľa
● Celozrnná bageta syrová.

Nedeľa
Polievka: gulášová, pečivo.
● Jelenie ragú s brusnicami, cestovina
● Bravčový rezeň s Nivou a šampiňónmi, zemiaky, šalát
● Bageta s kuracím mäsom.


Pondelok
Polievky: furmanská, roľnícka, pečivo.
● Hovädzia pečienka sviečková, knedľa
● Bravčový rezeň prírodný, zeleninová ryža, uhorka
● Vyprážaný karfiol, zemiaky, tatárska omáčka
● Šalát brokolicový s kuracím mäsom a olivami, pečivo
● Morčacie prsia na hrášku, mrkvový šalát
● Šišky s džemom, kakao
● Bageta salámová so šalátom
● Mliečny balíček.

Utorok
Polievky: hovädzia s pečeňovými haluškami, zemiaková gulášová, pečivo.
● Vyprážané čevapčiči, zemiaky, šalát
● Pečené kuracie stehno, tarhoňa, kompót
● Zemiakovo-bryndzové pirohy so slaninou
● Windsorský šalát, pečivo
● Hubové rizoto, uhorkový šalát
● Plnené rožky orechové, kakao
● Bageta moravská
● Pečená bravčová krkovička, pečivo.

Streda
Polievky: držková, krupicová so zeleninou, pečivo.
● Hovädzia roštenka portugalská, ryža, šalát
● Pečené kačacie stehno, červená kapusta, knedľa
● Važecká pochúťka, zemiakové placky
● Šalát mrkvový s marhuľami
● Cestoviny s brokolicou a smotanovou omáčkou
● Muffiny s čokoládou, kakao
● Bageta s kuracím mäsom
● Ovocný balíček.

Štvrtok
Polievky: fazuľová kyslá, sedliacka, pečivo.
● Kuracie prsia na paprike, cestovina
● Husárska roláda, zemiaková kaša, čalamáda
● Pizza diabolská
● Študentský šalát, pečivo
● Plnené hovädzie mäso, zeleninová obloha
● Zapekané palacinky s tvarohom
● Celozrnná bageta syrová
● Vyprážaný bravčový rezeň, pečivo.

Piatok
Polievky: prešporská, goralská, pečivo.
● Bravčové stehno hamburské, knedľa
● Hovädzí guláš mexický, ryža, šalát
● Klužská kapusta
● Šalát parížsky, pečivo
● Zapekaná ryba so šampiňónmi, šalát z červenej kapusty s kukuricou
● Šúľance s makom
● Bageta Gurmán
● Mliečny balíček.

Sobota
Polievka: údeninová, pečivo.
● Hovädzí rezeň obaľovaný, zemiaky, uhorka
● Kuracie stehno na smotane s hlivami, cestovina
● Bageta s pikantným mäsom.

Nedeľa
Polievka: karfiolová, pečivo.
● Bravčový rezeň sikulský, knedľa
● Morčacie mäso na lesných hríboch, ryža, uhorka
● Bageta Apetito.




Autor (zdroj): ŽP Gastroservis, s.r.o.