20.7.2023 12:48:04
Jedálny lístok 14. – 20. februára 2011 & od 21. - 27. februára 2011

Jedálny lístok od 14. – 20. februára 2011
Jedálny lístok od 21. - 27. februára 2011
Pondelok
Polievka: fazuľková kyslá, pečivo
Maďarský hovädzí guľáš, knedľa
Prírodný bravčový rezeň, zelen. ryža, šalát
Vyprážaný karfiol, zem., tatárska omáčka
Zeleninový šalát s reďkovkou, pečivo
Plnené papriky so sójou a ryžou, zemiaky
Moravský koláč, kakao
Celozrnná bageta šunková so šalátom (šunka, uhorka šal., paprika, paradajky, šalát konz.)
Vyprážaný karbonátok, pečivo

Utorok
Polievka: nosická s cícerom, pečivo
Vyprážaný morčací rezeň pivársky, zem., šalát
Brav. mäso na rasci, slovenská ryža, šalát
Restovaná kačacia pečeň, hrášková ryža, šalát
Grécky šalát, pečivo
Zapečená ryba so šampiň., šalát z červ. kapusty
Tvarohový nákyp s višňami
Bageta s kuracím mäsom (kur. mäso, hlávkový šalát, kukurica, kapia, pikantný dressing)
Pečený bôčik s masťou a cibuľou, pečivo

Streda
Polievka: roľnícka, pečivo
Kuracie soté s mandarínkami, ryža, šalát
Sedliacka brav. pečienka, červ. kapusta, knedľa
Ravioly so syrom, paradajková omáčka
Mrkvový šalát s marhuľami
Cestoviny s pórovou omáčkou
Bryndzovníky
Celozrnná bageta indická (kur. šunka, ster. uhorky, červ. kapusta, syr, maslo, horčica, pikantný dressing)
Vyprážaná ryba, pečivo

Štvrtok
Polievka: krupicová so zelen., pečivo
Perkelt z morčacieho mäsa, cestovina
Belehradský brav. rezeň, opek. zemiaky, uhorka
Pizza zeleninová so salámou
Lipský šalát so špargľou, pečivo
Morčac. prsia s mrkvou, šalát z čín. kapusty s ananásom
Rezance s orechmi
Bageta šampiňónová so šunkou (šunka, šampiňóny, vajcia, syr, čínska kap., kukurica, dressing)
Pečené kuracie stehno vykostené, pečivo

Piatok
Polievka: fazuľová s paradajkami, pečivo
Sviečková hovädzia pečienka, knedľa
Kuracie prsia s ananásom a syr., ryža, šalát
Zemiak. - bryndzové pirohy so slaninkou
Mexický šalát, pečivo
Tofu s kuracím. prsiami na čínsky spôsob
Pečené buchty s čuroried. džemom, kakao
Celozrnná bageta syrová (maslo, syr Niva, syr údený, vajce, hláv. šalát, kapia)
Vyprážaný brav. rezeň so sezamom, pečivo

Sobota
Polievka: boršč s mäsom, pečivo
Brav. rezeň s Nivou a šampiňón., tarhoňa, šalát

Nedeľa
Polievka: hrášková s hubami, pečivo
Záhorácky hovädzí závitok, zem., šalát
Pondelok
Polievka: údeninová, pečivo
Vyprážaná ryba, zem. šalát s majonézou
Jelení guľáš, cestovina
Kurča dusené so slivkami, ryža
Šalát z červenej repy so syrom, pečivo
Brav. mäso na karí korení so zeleninou
Buchty na pare s lekvárom, mak. posýpka, kakao
Bageta s pikantným mäsom (pik. brav. mäso, hláv. šalát, paradajky, paprika, dressing)
Plnená sekaná pečienka, pečivo

Utorok
Polievka: slepačia s cestovinou, pečivo
Sikulský bravčový rezeň, knedľa
Morčacie prsia so syrom a špenátom, ryža, šalát
Lečo s klobásou, zemiaky
Švajčiarsky šalát s tofu, pečivo
Mrkvovo-hubový nákyp, paradaj. šalát
Plnené rožky tvarohové, kakao
Celozrnná bageta mexická (šunka, mrkva, paradaj., ster. uhor., syr, červ. kapusta, fazuľa, kukurica, hrášok, dressing)
Vyprážané kuracie stehno v cestíčku, pečivo

Streda
Polievka: kyjevské šči, pečivo
Námornícke hovädzie mäso, slov. ryža, šalát
Parmský bravčový rezeň, zem. kaša, kompót
Plnená hlávková kapusta, knedľa
Cestovinový šalát so špenátom
Morčac. prsia na hrášku, mrkvový šalát
Palacinky s nutelou
Bageta s kuracím mäsom (kur. mäso, hláv. šalát, kukurica, kapia, pikantný dressing)
Pečená bravčová krkovička, pečivo

Štvrtok
Polievka: frankfurtská, pečivo
Hovädzie dusené, kôprová omáčka, knedľa
Pečené kuracie stehno, zelenin. ryža, šalát
Údené mäso, hrach. kaša, uhorka, chlieb
Pikantný šalát šampiňón. so šunkou, pečivo
Cestoviny s brokolicou a smotanovou omáčkou
Zemiakové knedličky jahodové s orechmi
Celozrnná bageta salámová so šalátom (saláma, uhor. šalát, papirka, paradajky, šalát konz.)
Vyprážaný bravčový rezeň, pečivo

Piatok
Polievka: držková, pečivo
Hydinové ražničí, zemiaky, šalát
Brav. rezeň na zelenom korení, cestovina
Nákyp z morskej ryby, dusená zelenina
Jablkovo-zelerový šalát s ananásom, pečivo
Zemiak. haruľa s olivami, paradaj. omáčka
Ryžový nákyp s ovocím
Bageta Gurmán (lahôdkové kare, ste. uhorky, vajce, maslo, horčica)
Pečené kačacie stehno, pečivo

Sobota
Polievka: prešporská, pečivo
Maďarský hovädzí guláš, knedľa

Nedeľa
Polievka: goralská, pečivo
Pečené kačacie stehno, ryža, kompót











Autor (zdroj): ŽP Gastroservis, s.r.o.