20.7.2023 12:48:02
Jedálny lístok 31.8.-6.9.2015 a Jedálny lístok 7.-13.9.2015

ŽP GASTRO servis

Jedálny lístok 31.8. – 6. 9.2015
Jedálny lístok 7.-13.9.2015


Pondelok

Polievky: kapustová s klobásou, paradajková, pečivo.
● Detvianska nátura, opekané zemiaky, uhorka
● Kuracie prsia na hubách, tarhoňa, šalát
● Furmanské halušky
● Študentský šalát, pečivo
● Ryžový nákyp
● Langoš s kečupom
● Bageta syrová
● Mliečny balíček.



Utorok (sviatok)

Polievka: morčacia, pečivo.
● Hovädzie dusené, kôprová omáčka, knedľa
● Bravčový rezeň na zelenine, ryža, uhorka.











Streda

Polievky: šošovicová kyslá, frankfurtská, pečivo.
● Goralská pochúťka, cestovina
● Vyprážaný syr, zemiaky, tatárska omáčka
● Restovaná kačacia pečeň, hrášková ryža, cvikla
● Šalát pekinský so šunkou, pečivo
● Zapekaná ryba so šampiňónmi, šalát z červenej kapusty s kukuricou
● Pečené buchty so slivkovým lekvárom, kakao
● Bageta moravská
● Mliečny balíček.




Štvrtok

Polievky: prešporská, šurdica, pečivo.

● Hovädzí guláš mexický, ryža, šalát
● Plnená paprika, knedľa
● Važecká pochúťka, zemiakové placky
● Parížsky šalát, pečivo
● Rezance s tvarohom, zakysanka
● Zemiakové knedličky s nutelou, maková posýpka ● Bageta s kuracím mäsom
● Ovocný balíček.



Piatok

Polievky: terchovská, krupicová so zeleninou, pečivo.
● Pečené kuracie stehno s kapustou, zemiaky
● Bravčový perkelt, cestovina
● Údené mäso, hrachová kaša, uhorka, chlieb
● Syrové tajomstvo, pečivo
● Plnené hovädzie mäso, zeleninová obloha
● Zapekané palacinky s tvarohom
● Bageta Gurmán
● Mliečny balíček.


Sobota

Polievka: francúzska, pečivo.
● Bravčové stehno nitrianske, knedľa
● Morčacie mäso na lesných hríboch, ryža, cvikla
● Bageta s pikantným mäsom.



Nedeľa

Polievka: karfiolová, pečivo.
● Vyprážané kuracie stehno, zemiaková kaša, kompót
● Hovädzia pečienka milánska, cestovina
● Bageta Apetito.




Pondelok

Polievky: fazuľová kyslá, mrkvová s pórom, pečivom.
● Hovädzí guláš maďarský, knedľa
● Kuracie prsia orientálne, ryža, šalát
● Vyprážaná treska plnená brokolicou a syrom, zemiaky, šalát
● Bulharský šalát s bravčovým mäsom, pečivo
● Zemiakový paprikáš, paradajkový šalát
● Kysnutý koláč čučoriedkový, kakao
● Bageta šampiňónová so šunkou
● Ovocný balíček.


Utorok

Polievky: držková, bryndzová so strúhaným cestom, pečivo.
● Kuracie stehno s kuriatkovou omáčkou, cestovina
● Husárska roláda, zemiaky, čalamáda
● Džuveč z bravčového mäsa, cvikla
● Grécky šalát, pečivo
● Zapekaný baklažán s hydinovým mäsom a zeleninou
● Šúľance so strúhankou
● Bageta moravská
● Mliečny balíček.


Streda

Polievky: zeleninová s rajbaničkou, goralská, pečivo.
● Hovädzia roštenka na slanine, ryža, šalát
● Pečené kačacie stehno, červená kapusta, knedľa
● Štefanská sekaná pečienka, zemiakový prívarok, chlieb
● Pestrý cestovinový šalát
● Kuracie rezančeky, dusená fazuľka s baby mrkvou
● Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
● Bageta Gurmán
● Ovocný balíček.


Štvrtok

Polievky: boršč s mäsom, horácka, pečivo.
● Vyprážaný kurací rezeň furmanský, zemiaková kaša, uhorka
● Bravčové stehno bratislavské, cestovina
● Pizza diabolská
● Windsorský šalát, pečivo
● Špenátové halušky s tvarohom, zakysanka
● Buchty na pare s nutelou, maková posýpka, kakao
● Bageta syrová
● Mliečny balíček.


Piatok

Polievky: mexická, rascová s vajcom, pečivo.
● Hovädzia pečienka sviečková, knedľa
● Morčacie prsia prírodné, zeleninová ryža, kompót
● Zemiakové knedličky s údeným mäsom, kapusta
● Lahôdkový šalát, pečivo
● Kelový karbonátok, zemiaky, šalát
● Hanácke koláče, kakao
● Bageta s kuracím mäsom
● Ovocný balíček.


Sobota

Polievka: hŕstková, pečivo.
● Vyprážaná ryba, zemiakový šalát s majonézou
● Bravčové stehno záhradnícke, slovenská ryža, šalát
● Bageta Apetito.


Nedeľa

Polievka: gulášová, pečivo.
● Bravčový rezeň sikulský, knedľa
● Hovädzie mäso na korení, ryža, čalamáda
● Bageta moravská.







Autor (zdroj): ŽP Gastroservis, s.r.o.