20.7.2023 10:28:12

Železiarne Podbrezová
ŽP Group
Výroba a technika
Obchod a ekonomika
Vzdelávanie a kariéra
Sociálna oblasť
Spoločenská rubrika
Región
Šport
~ Jedálne lístky ...
Články z čísla: 3/2011 | |
PDF verzia |
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: [Železiarne Podbrezová a.s.]
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
S Jozefom Krellom, riaditeľom ŽP GASTRO servis, s.r.o.
Vlani sa síce situácia podstatne zlepšila, aj tak však podľa slov jej riaditeľa nedosiahli čísla z predkrízového obdobia. V inováciách a rozširovaní svojich služieb však nezaostali a aj vlani vyšli s rozšírením ponúkaného sortimentu jedál o dva druhy. Dnes sme sa riaditeľa spoločnosti opýtali: Ako hodnotíte tento krok po niekoľkomesačnom zavedení? - Myslím, že stravníkov tento krok potešil, o čom svedčí veľký záujem najmä o bagety. Druhé jedlo, pozostávajúce z nejakého druhu mäsa a pečiva nie celkom zaujalo a preto uvažujeme o zmene – chceme ponúknuť zamestnancom balíček pozostávajúci z mliečnych výrobkov. Našu ponuku sme rozšírili aj o chladené pizze, záujemcovia si môžu vybrať z desiatich druhov a teší ma, že dopyt je veľký. Od 1. februára ste stravníkov opäť prekvapili. - Obnovili sme tzv. prídavok k strave, zatiaľ vo forme keksov a uvažujeme o ovocí, jogurtoch, možno aj o koláčikoch, všetko závisí od ceny. Máte pocit, že vaši stravníci sú spokojní? .- Iste všetkých uspokojiť nie je možné. Ak však za meradlo spokojnosti beriem počet sťažností, musím konštatovať, že hoci sa sem tam nejaká malá sťažnosť vyskytne a my sa ju snažíme hneď vyriešiť, vcelku vládne medzi stravníkmi spokojnosť. Autor (zdroj): Mgr.Oľga Kleinová | |||||||