20.7.2023 12:48:01
Jedálny lístok 24. – 30.10.2016 a Jedálny lístok 31.10. – 6.11.2016

ŽP GASTRO servis

Jedálny lístok 24. – 30.10.2016
Jedálny lístok 31.10. – 6.11.2016


Pondelok

Polievky: prešporská, hrášková s hubami, pečivo.

● Pečené kuracie stehno s kapustou, zemiaky
● Bravčové mäso na srbský spôsob, slovenská ryža, šalát
● Furmanské halušky
● Hydinový šalát, pečivo
● Plnené hovädzie mäso, zeleninová obloha
● Ryžový nákyp s ovocím
● Bageta s pikantným mäsom
● Mliečny balíček.


Utorok

Polievky: boršč s mäsom, sedliacka, pečivo.

● Hovädzia pečienka sviečková, knedľa
● Kuracie prsia na hubách, ryža, šalát
● Važecká pochúťka, zemiakové placky
● Pestrý cestovinový šalát
● Zemiakový paprikáš, paradajkový šalát
● Pečené buchty so slivkovým lekvárom, kakao
● Bageta syrová
● Ovocný balíček.


Streda

Polievky: mexická, karfiolová, pečivo.

● Bravčové stehno bratislavské, cestovina
● Vyprážaný morčací rezeň ovčiarsky, zemiaky, šalát
● Klužská kapusta
● Syrové tajomstvo, pečivo
● Zapekaná ryba so šampiňónmi, šalát z červenej kapusty s kukuricou
● Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
● Bageta Gurmán
● Mliečny balíček.


Štvrtok

Polievky: slovenská hubová, mrkvová s pórom, pečivo.

● Hovädzí guláš mexický, ryža, šalát
● Pečené kačacie stehno, červená kapusta, knedľa
● Špenátový prívarok, volské oko, zemiaky
● Gazdovský šalát, pečivo
● Zapekaný bravčový rezeň so syrom, zeleninová obloha
● Žemľovka s tvarohom
● Bageta s kuracím mäsom
● Ovocný balíček.


Piatok


Polievky: morčacia, tekvicová, pečivo.

● Hovädzí rezeň obaľovaný, zemiaková kaša, uhorka
● Kuracie prsia na čínsky spôsob, tarhoňa šalát
● Džuveč z bravčového mäsa, uhorka
● Študentský šalát, pečivo
● Rezance s tvarohom, zakysanka
● Zemiakové knedličky s nutelou, maková posýpka
● Bageta moravská
● Mliečny balíček.


Sobota


Polievka: roľnícka, pečivo.

● Bravčový rezeň sikulský, knedľa
● Morčacie soté na zelenine, ryža, šalát
● Bageta salámová so šalátom.


Nedeľa


Polievka: gulášová, pečivo.

● Detvianska nátura, opekané zemiaky, uhorka
● Hovädzia pečienka poľovnícka, cestovina
● Bageta Gurmán.






Pondelok

Polievky: držková, kelová so zemiakmi, pečivo.

● Bravčové stehno hutnícke, knedľa
● Kuracie prsia prírodné, ryža, šalát
● Dusená zelenina na masle, volské oko, zemiaky
● Parížsky šalát, pečivo
● Morčacie prsia na hrášku, mrkvový šalát
● Plnené rožky s tvarohom, kakao
● Bageta syrová
● Ovocný balíček.


Utorok (sviatok)

Polievka: zeleninová s rajbaničkou, pečivo.

● Hovädzia roštenka na slanine, zemiaky, uhorka
● Pečené kuracie stehno, tarhoňa, kompót.



Streda

Polievky: furmanská, rascová s vajcom, pečivo.

● Hovädzie mäso námornícke, ryža, uhorka
● Bravčová pečená krkovička, kapusta, knedľa
● Zemiakovo-bryndzové pirohy so slaninou
● Jesenný šalát, pečivo
● Kuracie prsia s plnkou, zeleninová obloha
● Škoricové osie hniezda, kakao
● Bageta moravská
● Ovocný balíček.



Štvrtok

Polievky: boršč s mäsom, francúzska, pečivo.

● Bravčový perkelt, cestovina
● Vyprážaný syr, zemiaky, tatárska omáčka
● Restovaná kačacia pečeň, hrášková ryža, cvikla
● Šalát z čínskej kapusty s hroznom a jablkami, pečivo
● Zapekané zemiaky s pórom
● Buchty na pare s nutelou, maková posýpka, kakao
● Bageta s kuracím mäsom
● Mliečny balíček.



Piatok

Polievky: fazuľková kyslá s kôprom, krupicová so zeleninou, pečivo.

● Hovädzí guláš maďarský, knedľa
● Morčacie prsia na lesných hríboch, ryža, šalát
● Ryba na vidiecky spôsob, zemiaky, šalát
● Lahôdkový šalát, pečivo
● Bravčové mäso dusené s kelom
● Palacinky s džemom a čokoládou
● Bageta Gurmán
● Ovocný balíček.



Sobota

Polievka: krúpková, pečivo.

● Sekaný rezeň z bôčika, zemiakový šalát
● Goralská pochúťka, cestovina
● Bageta moravská.



Nedeľa

Polievka: údeninová, pečivo.

● Hovädzia pečienka na víne, knedľa
● Kuracie prsia orientálne, ryža, uhorka
● Bageta Apetito.









Autor (zdroj): ŽP Gastroservis, s.r.o.