20.7.2023 10:28:01
V ponuke aj zrnková káva

V spolupráci s externými dodávateľmi zabezpečuje spoločnosť ŽP Gastro-servis v Železiarňach Podbrezová okrem stravovacích služieb aj prevádzku sedemnástich automatov na horúce nápoje, ôsmich na balenú stravu, dvoch na studené nápoje a 62 zariadení na výrobu sódy. O novinkách v tejto oblasti nás informoval Jozef Krella, riaditeľ spoločnosti:

- So zámerom ďalšieho zvyšovania štandardu a rozšírenia segmentu ponúkaných služieb prichádzame s novým konceptom Caffee to Go („káva so sebou“). Preto sme v spolupráci s externou firmou v týchto dňoch pristúpili aj k testovaniu dvoch nových automatov na horúce nápoje. Ponuku prostredníctvom nich chceme rozšíriť o zrnkovú kávu, podávanú v papierových izolačných pohároch s plastovým vrchnákom. Rozdiel je aj v objeme nápoja a to až do 180 ml, čo je v porovnaní s bežným produktom nárast o tridsať percent.

Zámerom dvojmesačného testovania je vyhodnotenie záujmu o nový segment Coffe to Go, od ktorého sa budú odvíjať naše ďalšie kroky (rozšírenie ponuky týchto automatov po dohode s prevádzkarňami ŽP a.s.). Ostatné automaty budú postupne vymieňané za nové s možnosťou podávania teplých nápojov instantných a pripravovaných zo zrnkovej kávy. Tieto nápoje budú, ako doteraz, podávané v klasických pohároch.






Autor (zdroj): Viera Kúkolová