20.7.2023 12:48:04
Jedálny lístok od 30. augusta – 5. septembra 2010 & 6. – 12. septembra 2010

Jedálny lístok od 30.8. – 5.9. 2010
Jedálny lístok od 6.9. - 12.9. 2010

Pondelok
Polievka: sedliacka, pečivo
Pečené morčacie stehno, červená kapusta, knedľa
Bravčové mäso na rasci, slovenská ryža, šalát
Údené mäso, hrachová kaša, uhorka, chlieb
Šošovicový šalát s horčicovou zálievkou, pečivo
Sójové rizoto, uhorkový šalát
Rezance s orechmi
Bageta gurmán (lahôdkové karé, sterilné uhorky, vajce, maslo, horčica)
Údená krkovička, pečivo

Utorok
Polievka: hovädzia s pečeň. haluškami, pečivo
Bravčový rezeň s pečeňou, zemiaky, šalát
Maďarský hovädzí guláš, knedľa
Kurča dusené so slivkami, ryža
Macedónsky šalát s tofu, pečivo
Plnené hovädzie mäso, zeleninová obloha
Palacinky so slivkovým lekvárom a čokoládou
Bageta moravská (moravské mäso, uhorka šalátová, maslo, horčica, syr, kapia, pikantný dressing)
Vyprážaný bravčový rezeň so sezamom, pečivo

Streda (sviatok)
Polievka: furmanská, pečivo
Pečené kuracie stehno, zeleninová ryža, šalát
Vyprážaný brav. rezeň, zem. šalát s majonézou

Štvrtok
Polievka: mexická fazuľová, pečivo
Sviečková hovädzia pečienka, knedľa
Kuracie prsia orientálne, ryža, šalát
Špargľa zapečená so salámou a syrom
Ovocný cestovinový šalát s kuracím mäsom
Pestrá zelenina s volským okom
Plnené rožky tvarohové, kakao
Celozrnná bageta mexická (šunka, mrkva, paradaj., ster. uhorky, syr, červ. kapusta, fazuľa, kukurica, hrášok, dressing)
Pečený bôčik s masťou a cibuľou, pečivo

Piatok
Polievka: francúzska, pečivo
Jelenie ragú s brusnicami, cestovina
Vyprážaný morčací rezeň pivársky, zem., šalát
Pizza hawai
Jesenný šalát, pečivo
Špaldovo - zemiakové placky, zakysanka
Šúľance s makom
Bageta s kuracím mäsom (kur. mäso, hláv. šalát, kukurica, kapia, pikantný dressing)
Pečené kačacie stehno, pečivo

Sobota
Polievka: zeleninová s rajbaničkou, pečivo
Frankfurtská hovädzia pečienka, knedľa

Nedeľa
Polievka: hrachová s krúpami, pečivo
Kuracie prsia s horčicou, ryža, šalát

Pondelok

Polievka: zemiaková s hlávkovou kapustou, pečivo
Brav. rezeň s broskyňou a syrom, opekané zemiaky, šalát
Sviečková hovädzia pečienka, cestovina
Prekladané mäso s kelom
Grécky šalát, pečivo
Pohánkový karbonátok so zeleninou, zemiaky, šalát
Škvarkové pagáče
Celozrnná bageta šunková so šalátom (šunka, uhorka šalátová,
paprika, paradajky, šalát konz.)
Vyprážané kuracie stehno v cestíčku, pečivo

Utorok
Polievka: zeleninová so šunkou, pečivo
Prírodný morčací rezeň, zeleninová ryža, šalát
Sikulský bravčový rezeň, knedľa
Karfiolový mozoček so syrom, zemiaky
Šalát vretenový s brokolicou
Kuracie rezančeky, dusená fazuľka s baby mrkvou
Koláč kysnutý marhuľový, kakao
Bageta s pikantným brav. mäsom (pikantné bravčové mäso,
hlávkový šalát, paradajky, paprika, dressing)
Plnená sekaná pečienka, pečivo

Streda
Polievka: fazuľková s paradajkami, pečivo
Hovädzie mäso námornícke, tarhoňa, šalát
Vyprážané kuracie stehno, zem., tatárska omáčka
Plnená hlávková kapusta, knedľa
Bulharský šalát s bravčovým mäsom, pečivo
Kuracie stehno labužnícke, ruský šalát
Muffiny s čokoládou, kakao
Bageta Apetito (šunka, ster. uhorky, kapia, pór, čínska
kapusta, syr, dressing)
Vyprážaný karbonátok, pečivo

Štvrtok
Polievka: krúpková, pečivo
Kurací rezeň s bazalkou a tymiánom, ryža, šalát
Maďarský hovädzí guláš, knedľa
Zemiakové placky, zakysanka
Pórov - hráškový šalát, pečivo
Bravčová pečienka, dusená červená kapusta
Pečené buchty tvarohové, kakao
Celozrnná bageta indická (kur. šunka, ster. uhorky, červ. kapusta, syr, maslo, horčica, pikantný dressing)
Pečené kuracie stehno vykostené, pečivo

Piatok
Polievka: krupicová so zeleninou, pečivo
Podtatranský plnené brav. rezeň, slov. ryža, šalát
Jarné kuracie stehno, zemiaky
Šunkové fliačky, uhorka
Astória – ovocný šalát so zeleninou, pečivo
Zemiakový paprikáš, paradajkový šalát
Buchty na pare s nutelou, maková posýpka, kakao
Bageta gurmán (lahôdkové karé, ster. uhorky, vajce, maslo, horčica)
Vyprážaný bravčový rezeň, pečivo

Sobota
Polievka: kláštorná, pečivo
Bratislavské bravčové stehno, knedľa

Nedeľa
Polievka: gulášová, pečivo
Kurací rezeň na hubách, ryža, šalát







Autor (zdroj): ŽP Gastroservis, s.r.o.