20.7.2023 12:48:01
Jedálny lístok13. – 19.3.2017 a Jedálny lístok 20. – 26.3.2017

ŽP GASTRO servis

Jedálny lístok13. – 19.3.2017
Jedálny lístok 20. – 26.3.2017


Pondelok

Polievky: fazuľková kyslá s kôprom, roľnícka, pečivo.

● Perkelt z morčacieho mäsa, cestovina
● Bravčový rezeň s pečeňou, zemiaky, cvikla
● Furmanské halušky
● Študentský šalát, pečivo
● Kuracie prsia s plnkou, zeleninová obloha
● Buchty na pare s lekvárom, kakaová posýpka, kakao
● Bageta syrová
● Mliečny balíček.



Utorok

Polievky: morčacia, slovenská šajtľava, pečivo.

● Hovädzie dusené, kôprová omáčka, knedľa
● Kuracie prsia prírodné, ryža, šalát
● Ryba na vidiecky spôsob, zemiaky, šalát
● Tlačenkový šalát, pečivo
● Cestoviny s brokolicou a smotanovou omáčkou
● Žemľovka s tvarohom
● Bageta s pikantným mäsom
● Ovocný balíček.



Streda

Polievky: držková, rascová s vajcom, pečivo.

● Hovädzí závitok hrádocký, zemiaky, uhorka
● Kuracie stehno na smotane s hlivami, cestovina
● Bravčové rebierko s brusnicami a hruškou, ryža
● Šalát z čínskej kapusty s hroznom a jablkami, pečivo
● Zemiakový paprikáš, paradajkový šalát
● Palacinky s džemom a čokoládou
● Bageta Gurmán
● Mliečny balíček.



Štvrtok

Polievky: hŕstková, bryndzová so strúhaným cestom, pečivo.

● Morčacie prsia na zelenine, ryža, šalát
● Bravčová pečená krkovička, kapusta knedľa
● Špenátový prívarok, volské oko, zemiaky
● Horehronský syrový šalát, pečivo
● Plnené hovädzie mäso, zeleninová obloha
● Rezance s orechmi
● Bageta s kuracím mäsom
● Ovocný balíček.


Piatok


Polievky: mexická, kelová s ryžou, pečivo.

● Hovädzie mäso námornícke, tarhoňa šalát
● Vyprážané kuracie stehno, zemiaková kaša, kompót
● Lazane mäsové
● Pestrý cestovinový šalát
● Rizoto natural so zeleninou
● Zemiakové knedličky s nutelou, maková posýpka
● Bageta moravská
Mliečny balíček.


Sobota


Polievka: mrkvová s pórom, pečivo.

● Hovädzí guláš maďarský, knedľa
● Kuracie prsia s horčicou, ryža, uhorka
Bageta syrová.


Nedeľa


Polievka: šošovicová s kyslou kapustou, pečivo.

● Jelenie ragú s brusnicami, cestovina
● Bravčový rezeň s broskyňou a syrom, zemiaky, šalát
● Bageta Apetito.



Pondelok

Polievky: prešporská, cesnaková s haluškami, pečivo.

● Hovädzie mäso na korení, ryža, šalát
● Bravčový rezeň sikulský, knedľa
Važecká pochúťka, zemiakové placky
● Hydinový šalát, pečivo
● Zapekaná ryba so šampiňónmi, šalát z červenej kapusty s kukuricou
● Makový závin s jablkami, kakao
● Bageta salámová so šalátom
● Ovocný balíček.



Utorok

Polievky: oravská fazuľová, krupicová so zeleninou, pečivo.

● Vyprážané čevapčiči, zemiaky, šalát
● Pečené kuracie stehno, tarhoňa, kompót
● Klužská kapusta
● Gazdovský šalát, pečivo
● Morčacie prsia na hrášku, mrkvový šalát
● Lievance s džemom
● Bageta syrová
● Mliečny balíček.


Streda

Polievky: zeleninová s rajbaničkou, bulharská, pečivo.

● Hovädzia pečienka sviečková, knedľa
● Kuracie prsia na hubách, ryža, šalát
● Vyprážaná treska plnená brokolicou a syrom, zemiaky, šalát
● Šalát racio, pečivo
● Bravčové mäso dusené s kelom
● Kysnutý koláč slivkový, kakao
● Bageta moravská
● Ovocný balíček.


Štvrtok

Polievky: kapustová s klobásou, sedliacka, pečivo.

● Bravčové stehno záhradnícke, slovenská ryža, šalát
● Hydinové ražničí, zemiaky, uhorka
● Údené mäso, hrachová kaša, uhorka, chlieb
● Lahôdkový šalát, pečivo
● Rezance s tvarohom, zakysanka
● Škoricové osie hniezda, kakao
● Bageta Gurmán
● Mliečny balíček.


Piatok

Polievky: slovenská hubová, frankfurtská, pečivo.

● Bravčový rezeň prírodný, ryža, šalát
● Hovädzí guláš debrecínsky, knedľa
● Kuracie stehno na zelenine, štuchané zemiaky s cibuľkou
● Grécky šalát, pečivo
● Zapekaná brokolica s tofu
● Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
● Bageta s kuracím mäsom
● Ovocný balíček.


Sobota

Polievka: slepačia, pečivo.

● Vyprážaný syr, zemiaky, tatárska omáčka
● Goralská pochúťka, cestovina
● Bageta s pikantným mäsom.


Nedeľa

Polievka: terchovská, pečivo.

● Plnená paprika, knedľa
● Kuracie prsia na lesných hríboch, ryža, cvikla
● Bageta moravská.n.









Autor (zdroj): ŽP Gastroservis, s.r.o.