20.7.2023 12:48:04
Jedálny lístok od 13. – 19. septembra 2010 & 20. – 26. septembra 2010

Jedálny lístok od 13. – 19.septembra
Jedálny lístok od 20. - 26.septembra

Pondelok
Polievka: karfiolová so zemiakmi, pečivo
Pečené kačacie stehno, červ. kapusta, knedľa
Mexický hovädzí guláš, ryža, šalát
Pečená ryba s holandskou omáčkou, zemiaky
Zeleninový šalát s reďkovkou, pečivo
Farfally so zeleninovou omáčkou
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
Bageta čínska (šunka, paradajka, ster. uhorky, čínska kapusta, mrkva, čínsky dressing)
Pečená bravčová krkovička, pečivo

Utorok
Polievka: šošovicová s kyslou kapustou, pečivo
Vyprážaný morčací rezeň ovčiarsky, zem. kaša, šalát
Nitrianske bravčové stehno, cestovina
Zapečená mäsová ryža
Racio šalát, pečivo
Kuracia kapsa s krabími tyčinkami, zel. obloha
Zemiakové knedličky čučoriedkové, mak. posýpka
Celozrnná bageta šampiňónová so šunkou (šunka, šampiňóny, vajcia, syr, čínska kapusta, kukurica, dressing)
Vyprážaná ryba, pečivo

Streda (sviatok)
Polievka: brokolicová dánska, pečivo
Maďarský hovädzí guláš, knedľa
Kuracie prsia s broskyňami, ryža, šalát

Štvrtok
Polievka: slepačia, pečivo
Pečené kuracie stehno, zeleninová ryža, šalát
Detvianska nátura, opekané zemiaky, uhorka
Pizza s údeným mäsom
Horehronský syrový šalát, pečivo
Cestoviny s pórovou omáčkou
Žemľovka s tvarohom
Bageta s kuracím mäsom (kur. mäso, hlávkový šalát, kukurica, kapia, pikantný dressing)
Pečený bôčik s masťou a cibuľou, pečivo

Piatok
Polievka: zem. kyslá s hubami, pečivo
Prírodný bravčový rezeň, tarhoňa, šalát
Sviečková hovädzia pečienka, knedľa
Kuracie stehno so zeleninou a cestovinami
Parížsky šalát, pečivo
Kelový karbonátok, zemiaky, šalát
Orechový závin, kakao
Celozrnná bageta salámová so šalátom (saláma, uhorka šalát., paprika, paradajka, šalát. konz.)
Vyprážaný brav. rezeň so sezamom, pečivo

Sobota
Polievka: kelová s ryžou, pečivo
Brav. krkovička na cesnaku, zem., cvikla s chrenom

Nedeľa
Polievka: goralská, pečivo
Perkelt z morčacieho mäsa, cestovina

Pondelok

Polievka: zemiaková gulášová, pečivo
Vyprážaná ryba, zem. šalát s majonézou
Kuracie stehno španielske, slov. ryža, šalát
Vyprážaný karfiol, zem., tatárska omáčka
Šalát pikantný šampiňónový so šunkou, pečivo
Údené mäso, dusená kyslá kapusta
Rezancový nákyp s tvarohom a jahodami
Celozrnná bageta syrová (maslo, syr niva, syr údený, vajce, hlávkový šalát, kapia)
Pečené kačacie stehno, pečivo

Utorok
Polievka: oravská fazuľová, pečivo
Sviečková hovädzia pečienka, knedľa
Morčacie prsia na hrášku so šampiňónmi, ryža, šalát
Klužská kapusta
Šopský šalát, pečivo
Kondičkový tanier
Bryndzovníky
Bageta moravská (moravské mäso, uhorka šalát., maslo, horčica, syr, kapia, pikantný dressing)
Vyprážané kuracie stehno v cestíčku, pečivo

Streda
Polievka: boršč s mäsom, pečivo
Kuracie soté Kung – Pao, tarhoňa, šalát
Vyprážaný brav. rezeň, zem., tatárska omáčka
Šampiňóny na paprike, cestovina
Windsorský šalát, pečivo
Zapekané zemiaky s pórom
Šišky s džemom, kakao
Bageta mexická (šunka, mrkva, paradajka, ster. uhorka, syr, červ. kapusta, fazuľa, kukurica, hrášok, dressing)
Plnená sekaná pečienka, pečivo

Štvrtok
Polievka: frankfurtská, pečivo
Hovädzie mäso na korení, ryža, šalát
Pečený bôčik s plnkou, kapusta, knedľa
Varená brokolica, kôprová omáčka, zemiaky
Šampiňónový šalát s jablkami, pečivo
Špaldové halušky s tvarohom, zakysanka
Moravský koláč, kakao
Bageta s pikantným mäsom (pikantné bravčové mäso, hlávkový šalát, paradajky, paprika, dressing)
Pečené kuracie stehno vykostené, pečivo

Piatok
Polievka: hrachová s údeným mäsom, pečivo
Pečené kuracie prsia plnené bryndzou, zem., šalát
Maďarský hovädzí guláš, cestovina
Nákyp z morskej ryby, dusená zelenina
Zeleninový šalát s brokolicou, pečivo
Pikantné kuracie stehno španielske, zel. obloha
Buchty na pare s lekvárom, kakaová posýpka, kakao
Celozrnná bageta šunková so šalátom (šunka, uhorka šalát., paprika, paradajky, šalát konz.)
Vyprážaný karbonátok, pečivo

Sobota
Polievka: roľnícka, pečivo
Hamburské bravčové stehno, knedľa

Nedeľa
Polievka: terchovská, pečivo
Morčacie prsia s nivou, ryža, šalát







Autor (zdroj): ŽP Gastroservis, s.r.o.