20.7.2023 11:01:42
Jedálny lístok 25. – 31.5.2015 a Jedálny lístok 1. – 7.6.2015

ŽP GASTRO servis

Jedálny lístok 25. – 31.5.2015
Jedálny lístok 1. – 7.6.2015

Pondelok

Polievky: gulášová, mrkovová s pórom, pečivo.
● Bravčový rezeň s broskyňou a syrom, zemiaky, šalát
● Pečené kuracie stehno, tarhoňa, kompót
● Držky na diabolský spôsob, knedľa
● Hydinový šalát, pečivo
● Zapekaná brokolica s tofu
● Pečené buchty so slivkovým lekvárom, kakao
● Bageta salámová so šalátom
● Mliečny balíček.
.
Utorok

Polievky: slovenská hubová, roľnícka, pečivo.
● Hovädzí guláš maďarský, knedľa
● Kuracie prsia orientálne, ryža, čalamáda
● Važecká pochúťka, zemiakové placky
● Študentský šalát, pečivo
● Rezance s tvarohom, zakysanka
● Hanácke koláče, kakao
● Bageta moravská
● Ovocný balíček.

Streda

Polievky: boršč s mäsom, francúzska, pečivo.
● Hovädzia pečienka milánska, cestovina
● Vyprážané kuracie stehno, zemiaková kaša, kompót
● Džuveč z bravčového mäsa, cvikla
● Šalát macedónsky s tofu, pečivo
● Kuracie prsia s plnkou, zeleninová obloha
● Šúľance s makom
● Bageta syrová
● Mliečny balíček.

Štvrtok

Polievky: hovädzia s pečeňovými haluškami, goralská, pečivo.
● Morčacie prsia na hrášku so šampiňónmi, ryža, šalát
● Pečený bôčik s plnkou, kapusta, knedľa
● Pizza diabolská
● Lahôdkový šalát, pečivo
● Zapekané zemiaky s pórom
● Kysnutý koláč marhuľový, kakao
● Bageta Gurmán
● Ovocný balíček.

Piatok

Polievky: furmanská, kelová s ryžou, pečivo.
● Hovädzí rezeň obaľovaný, zemiaky, uhorka
● Bravčové stehno bratislavské, cestovina
● Zemiakové knedličky s údeným mäsom, kapusta
● Šalát pikantný šampiňónový so šunkou, pečivo
● Losos na masle, dusená zelenina
● Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
● Bageta s kuracím mäsom
● Mliečny balíček.

Sobota

Polievka: karfiolová, pečivo.
● Hovädzie dusené, chrenová omáčka, knedľa
● Kuracie prsia s horčicou, ryža, šalát
● Bageta šampiňónová so šunkou.

Nedeľa

Polievka: paradajková, pečivo.
● Jarné kuracie stehno, zemiaky
● Bravčové mäso na paprike, cestovina
● Bageta s pikantným mäsom.

Pondelok

Polievky: šošovicová s kyslou kapustou, pohronská, pečivo.
● Bravčové stehno hutnícke, knedľa
● Hovädzí guláš mexický, ryža, šalát
● Kuracie stehno so zeleninou, špenátové rezance
● Windsorský šalát, pečivo
● Pečené zemiaky s paradajkovou omáčkou
● Šišky s džemom, kakao
● Bageta syrová
● Ovocný balíček.

Utorok

Polievky: držková, krupicová so zeleninou, pečivo.
● Sekaný rezeň z bôčika, zemiakový šalát s majonézou
● Kuracie stehno s kuriatkovou omáčkou, cestovina
● Granatiersky pochod, cvikla
● Syrové tajomstvo, pečivo
● Zapekaný baklažán s hydinovým mäsom a zeleninou
● Plnené rožky tvarohové, kakao
● Bageta s pikantným mäsom
● Mliečny balíček.

Streda

Polievky: zeleninová s rajbaničkou, šurdica, pečivo.
● Bravčový rezeň prírodný, zeleninová ryža, uhorka
● Pečené morčacie stehno, červená kapusta, knedľa
● Zemiakové placky plnené mäsom
● Šalát mrkvový s marhuľami
● Kuracie rezančeky, dusená fazuľka s baby mrkvou
● Škoricové osie hniezda, kakao
● Bageta moravská
● Ovocný balíček.

Štvrtok

Polievky: mexická, rascová s vajcom, pečivo.
● Hovädzie filé kopaničiarske, tarhoňa, čalamáda
● Vyprážaný syr, zemiaky, tatárska omáčka
● Kurča dusené so slivkami, ryža
● Parížsky šalát, pečivo
● Bravčové mäso dusené s kelom
● Buchty na pare s lekvárom, kakaová posýpka, kakao
● Bageta s kuracím mäsom
● Mliečny balíček.

Piatok

Polievky: slepačia, krúpková, pečivo.
● Hovädzia pečienka sviečková, knedľa
● Bravčové mäso na čínsky spôsob, ryža, šalát
● Vyprážaná treska plnená brokolicou a syrom, zemiaky, šalát
● Šalát cestovinový s kapiou a slámou
● Morčacie prsia na hrášku, mrkvový šalát
● Zemiakové knedličky s nutelou, maková posýpka
● Bageta Gurmán
● Ovocný balíček.

Sobota

Polievka: prešporská, pečivo.
● Bravčový rezen s nivou a šampiňónmi, zemiaky, šalát
● Goralská pochúťka, cestovina
● Bageta Apetito.

Nedeľa

Polievka: terchovská, pečivo.
● Morčacie mäso na lesných hríboch, ryža, uhorka
● Bravčový rezeň sikulský, knedľa
● Bageta moravská.




Autor (zdroj): ŽP Gastroservis, s.r.o.