S riaditelom
ZP GASTROSERVIS, s.r.o. Jozefom Krellom o stravovani |
Od
oktobra strava na kartu
*Ako prebieha skusobna prevadzka elektronickeho stravovacieho systemu?
- Elektronicky stravovaci system je odskusany a pripraveny na
prevadzku. Pocas augusta a septembra mozu vsetci zamestnanci skusobne pouzivat pri
objednavke jedal vo vsetkych pracovnych zmenach elektronicke karty a sucasne stravne
listky. V septembri vymenime registracne pokladnice za pocitacove a od 1.
oktobra bude system uvedeny do trvalej prevadzky.
* V juli sa u vas uskutocnil aj audit, ako ste
dopadli?
Bol to kontrolny audit systemu HCCP(analyza nebezpecia narusenia
zdravotnej alebo hygienickej neskodnosti potravin, identifikacia kritickych bodov
a preventivne zabezpecenie kontroly v tychto bodoch). Cielom auditu bolo overit
funkcnost systemu HACCP zavedeneho v spolocnosti (splna poziadavky europskych
i svetovych kriterii na pripravu zdravych pozivatin). Certifikacna spolocnost SGS
Slovakia, s. r. o., v zavere konstatovala, ze audit bol uspesne obhajeny.
ok
Prazdninovy
tyzden tenisu na kurtoch ZP SPORT, a.s.
Prazdninovy kurz
tenisu ma uz na tenisovych kurtoch ZP SPORT, a.s., svoje tradicie. Zaujemcovia
z radov deti skolskeho veku dostavaju kazdorocne vdaka ZP a.s. a ZP SPORT, a. s.,
sancu naucit sa zakladom tohto krasneho a atraktivneho sportu. Devatnast deti
zamestnancov ZP a.s. a jej dcerskych spolocnosti absolvovalo tenisovy kurz pod
vedenim clenov Tenisoveho oddielu ZP SPORT, a.s., v prvy augustovy tyzden.
Na otazku: Preco si ste sa rozhodli prist na tenisovy
kurz a ako ste s jeho priebehom spokojni, sme hladali odpoved v treti
den kurzu:
Ivana MAKOVNIKOVA, Valaska
- Tenis sa mi velmi paci. Na to, ze som tu treti den, naucila som sa uz celkom
dobre hrat. Aj obedy su dobre. Chcela by som sa venovat tenisu aj nadalej, ale musim to
skombinovat so suborom.
Martin BULIK, Podbrezova
- Tenis hram uz pat rokov, vlani som bol ako hrac a teraz robim uz pomocneho
instruktora trenerovi. Je tu celkom dobre. Aj ked sa ja kupat nemozem (obviazana ruka -
pozn. red.) je dobre, ze sa chodime osviezit aj na kupalisko, je velmi teplo.
Martina MAKOVNIKOVA, Valaska
- Ja som sem chodila aj vlani a velmi sa mi to pacilo, tak som sa rozhodla aj
teraz. Paci sa mi tu a je tu super.
Janko VANIK, Brezno
- Oco chcel, ale ja som tiez chcel a teraz som rad, ze sa mi to konecne
podarilo. Paci sa mi tu. Najviac sa mi paci pan trener. Dobre je aj na kupalisku, ale
radsej som na tenise.
Mirko MAKOVNIK, VALASKA
- Tu je urcite lepsie ako v skole. Aj vlani som sem chodil. Paci sa mi tento
sport a budem sa mu venovat aj v buducnosti. Aj obedy su dobre.
Matus TURIS, Brezno
- Tenis ma bavi. Chodim aj pocas roka na treningy. Chcem sa naucit dobre hrat
tenis.
Oliver TRAJTEL, Cierny Balog
- Ja som uz hral tenis s ocinom. Paci sa mi to a budem urcite chodit na
tenis aj po kurze. Dobre je aj na kupalisku.
Jakub GANDZALA, Brezno
- Ja som tenis uz hral s ocom a chcel by som sem chodit aj po tenisovom
tyzdni. Som rad, ze som sa uz tu vela naucil.
Edko ZOHN, Jasenie
- Aj vlani som chodil, pacilo sa mi tu a preto som sa rozhodol chodit aj
teraz. Chcem sa naucit hrat tenis, je to pekny sport.
Alzbeta KRBYLOVA, Valaska
- Chcela by som sa to naucit hrat. Aj vlani som hrala a teraz mi to uz ide
ovela lepsie.
A co hovori Ing. Bartolomej HOLINDAK, clen TO ZP
SPORT, veduci kurzu?
- Tenisovy tyzden prebieha podla planu. Vzhladom na extremne teplo vedenie ZP
SPORTU umoznilo prisposobit program podmienkam, a preto sme skombinovali kurz aj
s pobytom na kupalisku. Deti maju zabezpeceny pitny rezim, stravu.
* Poslanim tenisoveho kurzu je zaroven objavovat talenty.
Ako sa vam dari v tomto smere?
- Objavia sa sem - tam aj talentovane deti a my sa snazime, aby sme ich
podchytili. V tomto smere sa nam nejako nedari. Vlani sme napriklad niekolkym dali
permanentky na volny vstup na kurty do konca sezony, vacsina z deti vsak tuto
moznost nevyuzila. Na jednej strane ide casto o deti, ktore maju viac sportovych
aktivit a uprednostnia iny sport, ale na druhej strane su deti, ktore by mozno aj
pokracovali v tenise, chce to vsak aj podporu rodicov. Chceli by sme pre tenis ziskat
najma dievcata. Ako sa sutazne podmienky na Slovensku zmenili, zmiesane druzstva uz
neexistuju, dievcata zacinaju v tenise absentovat.
* Bude kurz v tomto smere prinosom?
- Su tu sikovne deti a nam zostava len verit, ze skoncenim kurzu nezavesia
tenisovu raketu na klinec.
Kl/ku + foto |