ZP a.s. NEWS

HOROSKOP

horosa.jpg (12664 bytes)

KOZOROZEC 22. 12. – 20. 1. Starosti budete mat nad hlavu, ale nebude to nic, co by sa nedalo zvladnut. Znechutenie zo spolupracovnikov a kratkozrakosti nadriadenych umocni zistenie, ze ste predmetom posmesnych poznamok, hoci sa snazite robit lepsie, ako predtym.	VODNAR 21. 1. – 20. 2. Zda sa, ze ludia sa nemenia tak rychlo, ako politicke pomery... Celkom opacna je u vas situacia v laske. Problemy su v tejto oblasti viac ako prijemne. Naplastou vam budu - svadba, krstiny, zlepsenie vztahu..., ako aj vynikajuca financna situacia v rodine.
RYBY 21. 2. – 20. 3. Pre usmevy, ktore ste rozdavali doteraz, neostane v nasledujucich dnoch vela priestoru. Ak vas vir povinnosti, ci uz pracovnych alebo rodinnych vtiahne do hlbok, neostane vam nic ine, iba hrdinsky sa s nimi popasovat.	BARAN 21. 3. – 20. 4. Humor vas ani v tazkych chvilach neopusta. Ak vas vsak niekto nuti vybavovat na uradoch, moze sa stat, ze stratite nervy. Pri svojej poctivosti a pedantnosti nemozete pochopit, ako vacsina administrativnych pracovnikov pristupuje k praci.
BYK 21. 4. – 20. 5. Vas vztah k povinnostiam sa sice okoliu moze zdat lahkomyselny, avsak, co treba, to urobite lavou rukou a s usmevom. Dufajme, ze mierne problemy s financiami vas ruzovy oblacik nerozbiju.	BLIZENCI 21. 5. – 21 . 6. Prilisna iniciativa a obetavost, na ktoru u vas boli ludia zvyknuti este v nedavnej minulosti, sa akosi vytratila. V tomto obdobi prevladaju medziludske vztahy a laska.
RAK 22. 6. – 22. 7. Mate pocit, ze ste centrom svojho maleho sveta a ze bez vas sa nekona nic podstatne? Okoliu sa taketo sebavedomie sice pacit nemusi, faktom vsak ostava, ze prospech z vasho rozhodovania a kontrolovania chodu udalosti ma kazdy.	LEV 23. 7. – 23. 8. V praci ste mimoriadne vykonni a zdanlivo bez namahy dosahujete aspon o tretinu lepsie vysledky ako ostatni. Trochu starosti by vam mohol sposobit rodinny zivot.
PANNA 24. 8. – 23. 9. Ak mate doma dospievajuce dieta, asi to prinasa viac starosti do rodiny. Ale s dobrou naladou, rozvahou a sebavedomim zvladnete vsetko na jednotku. Tak budete hviezdami aj pocas dazdivych dni, ked su vsetci ostatni zachmureni.	VAHY 24. 9. – 23. 10. Ak ste vsadili na jednu kartu, v nasledujucom mesiaci sa rozhodne, ci vyhrate alebo stratite vsetko. Uz teraz vam vsak mozeme prezradit, ze ta druha moznost je takmer vylucena, ak vas nezaskocia nejake necakane zdravotne problemy.
SKORPION 24. 10. – 22. 11. Zdravie i rodinu si strazte ako oko v hlave. Ved co by znamenali vase vynimocne schopnosti bez nich? Vas partner ma uz pravdepodobne plne zuby “tabornickeho zivota”, ked musi neustale suplovat vasu funkciu v domacnosti.	STRELEC 23. 11. – 21. 12. Neslubujte, ale vysvetlujte vsetko po lopate a urcite presny termin, kedy sa skonci vasa zaneprazdnenost. Musite vsak terminy dodrzat. V nasledujucich dnoch plati aj prisny zakaz polygamie - rozptylovanie sa flirtmi by vas mohlo stat vela.

<<<

Rady pre zahradkarov

Okrasny travnik

Najvhodnejsie obdobie na jeho zalozenie je od polovice aprila do konca maja. Vysev je lacnejsi, ako ulozenie hotovych dielcov. Poda na travnik by mala byt asi na hlbku ryla zrylovana, najlepsie uz na jesen a pohnojena (mastalny hnoj alebo hnojiva raselina). Pred vysevom plochu vycistime od kamenov a korenov trvacich bylin. Niekolko dni pred sejbou zeleznymi hrablami spracujeme nahrubo porylovanu podu, potom celu plochu prevalcujeme, alebo usliapeme doskami. Na rovny povrch, nie prilis suchy sejeme osivo (na 1 m² zvycajne 25 az 40 g osiva, napr. travnu miesanku, resp. iny druh travy). Sejeme za bezveterneho pekneho pocasia rucne, semeno rozhadzujeme nasiroko a zapracujeme zeleznymi hrablami do pody. Napokon povrch spevnime valcom, alebo celu plochu usliapeme pomocou drevenej dosky. Semena vyklicia za jeden az dva tyzdne. Ak je nedostatocna vlhkost, podu postriekame pred a po vykliceni. Na travnik niekolko tyzdnov nestupame.

Pestovanie zeleniny

Aj zaciatkom maja pri nepriaznivejsom pocasi (dazde) mozeme este zasiat hrach, fazulu, karotku, cviklu, hluboviny na jesenny zber, uhorky, krickovu fazulu, salat, kopor, por... Letnu kapustu mozeme pestovat z priamej sejby alebo z predpestovanych priesad (v parenisku). Priesady karfiolu je treba predpestovat v parenisku a na zahon ich vysadit v maji az v juni. V maji dalej sadime hluboviny, salat, por, cibulu a skore zemiaky. Do tepleho sklenika sejeme paradajky a presadzame niektore priesady.
Aby sme mali ustavicnu zasobu cerstvej zeleniny z vlastnej urody, mozeme az do konca leta siat vzdy s rovnakym odstupom casu niektore druhy zelenin, napr. jarnu cibulu, redkovku, spenat a ine.
Nezabudnime, ze nevyhnutnou koreninou v kuchyni je cesnak. Trvace koreniny, napriklad tymian, mozeme siat priamo do pody. Koncom jari mozeme z priamej sejby na zahon pestovat niektore druhy hlubovin, najma kapustu, kalerab a kel. Na zahon vsak mozeme vysadzat aj predpestovane priesady uvedenych druhov, ako aj ruzickovy a kuceravy kel. Sejeme aj cervenu repu. Do polovice juna mozeme zasadit aj zeler.

Zahradne posedenie

Grilovanie je dobrym dovodom na pozvanie znamych, priatelov, posediet si pri dobrom jedle. K tomu, aby sa vase zahradne posedenie vydarilo, skuste pripravit napr.

Pikantny salat z grilovaneho kurcata (4-6 osob)

V Taliansku ho volaju “pollo forte” - “stiplave kurca”, pre chut, ktoru mu dodavaju feferonky. Stupen stiplavosti -podla vasej chuti, pridate alebo uberiete cili papricky. Salat mozete konzumovat samostatne alebo ako prilohu k jedlu.

Potrebujete: 4 vykostene a ocistene kuracie prsia (rozpolte), 1 lyzicu olivoveho oleja, 2 cervene, zelene, zlte alebo oranzove papriky ocistene, nakrajane na velmi tenke pasiky a zmiesane dokopy, 1 cerstvu cili papricku, ocistenu a nakrajanu na tenke pasiky, ½ cerstvej jalapeno papriky, nadrobno nakrajanej, 1 malu cervenu cibulu, natenko nakrajanu, sol, korenie, 2 struciky cesnaku - roztrene, ½ cajovej lyzicky cervenej papriky, 3 lyzice cerveneho vinneho octu, 5 lyzic panenskeho oleja, 1 kg rajcin - najlepsie roznofarebne (cervene, zlte, zelene, oranzove), rozpolit, ½ pohara oliv, 40 cerstvych malych listov bazalky.

Priprava: pripravte ohen v grile. Natrite kuracie prsia olivovym olejom. Poukladajte na gril asi 10 cm od ohna a grilujte do zlatohneda z jednej strany asi 4-5 minut. Na doske nechajte vychladnut, potom pokrajajte proti smeru vlakna na velmi jemne kusky. Nakrajane maso da1jte do velkej misy, pridajte papriku, cili , jalapeno papriku, ako aj cibulu. Dobre premiesajte a dochutte solou a korenim. Prikryte a nechajte odlezat. V malej miske zmiesajte cesnak, cervenu papriku, ocot a olivovy olej. Pridajte sol, korenie. Tuto zmes vlejte do kuracej zmesi, zmiesajte a na 15 minut dajte do chladnicky. Potom pridajte rajciny, olivy a bazalku do kuracej zmesi. Dobre premiesajte a dajte do servirovacej misy alebo na taniere. Salat by mal mat izbovu teplotu.

PPondelok 10.5.

I. - II. - III. zmena

Polievka: hrstkova, pecivo
Srbsky bravcovy rezen, slov. ryza, salat
Svieckova hovadzia pecienka, knedla
Zeleninovy nakyp so syrom a salamou
Salat fazulovy so salamou a chrenom
Rizoto s paprikou a tofu
Pecene buchty s lekvarom, kakao

Utorok 11.5.

I. - II. - III. zmena

Polievka: hrachova, pecivo
Bravc. rebierko na sampinonoch, opek. zemiaky, salat
Kuraci rezen s ciganskou omackou, ryza, salat
Opek. kabanos, hrachova kasa, chlieb, uhorka
Salat sampinonovy s jablkami, pecivo
Pecene zemiaky s rajciakovo-syrovym salatom
Zapekane palacinky s tvarohom

Streda 12.5.

I. - II -III. zmena

Polievka: drzkova, pecivo
Vyprazany bravcovy rezen, zemiakovy salat
Pstrosie maso na zelenom koreni, cestovina
Halusky s kyslou kapustou
Zelotofu, pecivo
Kuracie prsia na hubach s jogurtom, obloha
Jablkovo-makovy kysnuty zavin

Stvrtok 13.5.

I. - II. - III. zmena

Polievka: fazulkova kysla, pecivo
Madarsky hovadzi gulas, knedla
Bravcovy rezen na rasci, ryza, salat
Hydinova pecen na cibulke, ryza, cvikla
Salat cestovinovy so zeleninou
Kelovy karbonatok, opek. zemiaky, kompot
Plnene rozky orechove, kakao

Piatok 14.5.

I. - II. - III. zmena

Polievka: slepacia s cestovinou, pecivo
Vyprazane rybie file, zemiak. kasa, kompot
Kuracie stehno na paprike, cestovina
Cestoviny s tuniakom a hraskom
Pikantny syrovy salat, pecivo
Zapekane cestoviny s karfiolom a tofu, salat
Skoricove osie hniezda, kakao

Sobota 15.5.

Polievka: sedliacka, pecivo
Polsky hovadzi rezen, ryza, salat

Nedela 16.5.

Polievka: stupavska zabijackova, pecivo
Bravcove stehno na smotane, cestovina

Pondelok 17.5.

I. - II. - III. zmena

Polievka: rolnicka, pecivo
Hydinove sote na cinsky sposob, ryza, salat
Pecena krkovicka, kapusta, knedla
Granatiersky pochod, uhorka
Salat brokolicovy so sparglou, pecivo
Ohnive kuracie stehno orientalske, obloha
Cesnakove osie hniezda

Utorok 18.5.

I. - II. - III. zmena

Polievka: frankfurtska, pecivo
Obalovany hov. rezen, zemiakova kasa, kompot
Zbojnicke kuracie stehno, ryza, salat
Tofu na srbsky sposob, opek. zemiaky, salat
Salat vitaminovy s jablkami
Spenatove halusky s tvarohom, zakysanka
Sulance s makom

Streda 19.5.

I. - II. - III. zmena

Polievka: fazulova kysla, pecivo
Prirodny bravcovy rezen, zelen. ryza, salat
Hovadzi gulas, knedla
Sekana pecienka, zemiakovy privarok, chlieb
Svajciarsky salat s tofu
Kondickovy tanier
Moravsky kolac, kakao

Stvrtok 20.5.

I. - II. - III. zmena

Polievka: paradajkova s ryzou, pecivo
Kuracie prsia so syrom a spenatom, zem. kasa, salat
Bravcove maso na smotane, cestovina
Horehronske spagety
Salat lahodkovy, pecivo
Slivkove knedle so struhankou
Ceresnova bublanina

Piatok 21.5.

I. - II. - III. zmena

Polievka: pohronska, pecivo
Vyprazany karbonatok, zemiakovy salat
Pecene morcacie stehno, cerv. kapusta, knedla
Drzky na diabolsky sposob, knedla
Salat cestovinovy s bielou fazulou
Rybie file s korenovou zeleninou
Zemlovka s tvarohom

Sobota 22.5.

Polievka: horacka, pecivo
Zahradnicke bravcove stehno, ryza, salat

Nedela 23.5.

Polievka: zemiakova s hubami, pecivo
Polovnicka hovadzia pecienka, knedla