PODBREZOVAN   15/2005

STRANA 5

logo ZP a.s.

STRANA

0

1 2 3 4 5 6

Prakticke rady


<<<

 HOROSKOP       

 

horosa.jpg (12664 bytes)

kozorozec.gif (455 bytes)KOZOROZEC
22. 12. – 20. 1.

KOZOROZEC – Ste prilis otvoreny, a tak vam lahko mozu ostatni zasahovat do sukromia. Nedovolte im to, pretoze sa vam moze stat, ze vasu doveru zneuziju

vodnar.gif (539 bytes)VODNAR
21. 1. – 20. 2.

VODNAR – Neumerne vela casu travite v praci. Ta vas vycerpava a vysava z vas posledne zbytky energie. Nezabudajte, ze vsetkeho vela skodi.

ryby.gif (480 bytes)RYBY
21. 2. – 20. 3.

RYBY – Dajte si pozor, aby ste neprisli do konfliktu so zakonom. Drzte sa dalej od ludi, ktori by vam mohli sposobit problemy. Nemusi to skoncit len upozornenim, ci pokutou.

baran.gif (499 bytes)BARAN
21. 3. – 20. 4.

BARAN – Nastava pre vas priaznive obdobie. Dari sa vam v praci, v rodine vladne harmonia, a dokonca sa na vas moze usmiat aj stastie v hre.

byk.gif (526 bytes)BYK
21. 4. – 20. 5.

BYK - Ste vo vybornej fyzickej kondicii. Preto sa nezdrziavajte v praci viac ako je potrebne a radsej usetrenu energiu venujte sebe.

blizenci.gif (509 bytes)BLIZENCI
21. 5. – 21 . 6.

BLIZENCI – Caka vas obdobie plne pozitivnych zmien. Vsetko, do coho sa pustite vam vyjde. Pracovne ponuky sa len tak pohrnu, je len na vas, ktoru z nich si vyberiete.

rak.gif (1898 bytes)RAK
22. 6. – 22. 7
.

RAK – Ak sa nebudete viac setrit, zdravotne problemy na seba nenechaju dlho cakat. snazte sa viac oddychovat, ci uz aktivne alebo napriklad pri dobrej knihe.

lev.gif (487 bytes)LEV
23. 7. – 23. 8.

LEV – Caka vas obdobie plne zmien. Na svoje okolie posobite unavene a aj vy si to uz pomaly zacinate uvedomovat. Hviezdy stoja pri vas, a preto sa nebojte a doprajte si vsetko, co vam doteraz chybalo.

panna.gif (446 bytes)PANNA
24. 8. – 23. 9.

PANNA – Srsite optimizmom. Dobru naladu sirite na vsetky strany, preto kazdy vyhladava vasu spolocnost. Usmev vam pomoze zlepsit vztahy aj s vasimi protivnikmi.

vahy.gif (553 bytes)VAHY
24. 9. – 23. 10.

VAHY – Stastena je vam v tomto obdobi naklonena. Uvedomte si vsak, ze ten, kto neriskuje nic neziska alebo moze aj vela stratit.

skorpion.gif (558 bytes)SKORPION
24. 10. – 22. 11.

SKORPION – V rodinnom kruhu po dlhom case konecne zavladla pohoda. Nekladte na svojich najblizsich zbytocne vysoke naroky len preto, aby dosiahli to, co sa vam nepodarilo.

strelec.gif (544 bytes)STRELEC
23. 11. – 21. 12.

STRELEC – Je spravne ak ste sa rozhodli mysliet trosku viac aj na seba. Nenechavajte sa vyuzivat, pozerajte v prvom rade na svoje zaujmy a az potom pomahajte a radte inym.


<<<

Prakticke rady

Predchadzajme riziku salmonely

Je tu leto. V tomto obdobi prichadzame do styku a konzumujeme nedostatocne tepelne spracovane potraviny, co sa moze nepriaznivo odzrkadlit na nasom zdravi. Jednym z najcastejsich ochoreni je nakaza z potravin - salmonela. Salmonely su crevne bakterie, ktore vstupuju do organizmu ustami s potravou alebo vodou. Vacsina druhov behom 8 - 10 hodin sposobuje postihnutemu nevolnost, zvracanie, crevne problemy, bolesti hlavy, brucha a vysoke teploty. Cloveka priamo ohrozuje konzumacia potravin pripravenych zo surovin zivocisneho povodu alebo kontaminovanych salmonelami, po nedodrzani zasad hygieny. Medzi rizikove potraviny radime hydinu a vyrobky z hydinoveho masa, vajcia a surove vajecne produkty, napr. majonezy, cukrarske kremy, vajecne konaky, dalej maso (predovsetkym mlete), zverinu, ryby a makkyse. Pri dokladnej tepelnej uprave sa salmonely v tychto potravinach usmrtia. Ak sa k priprave domacich pokrmov pouziva majoneza, je bezpecnejsie kupit ju hotovu. Aby sme sa vyvarovali ochoreniu, uz pri nakupe dbame na to, aby boli potraviny chranene vode odolnymi obalmi a uchovavame ich v chladnicke. Mlete maso ihned spracovavame a konzumujeme v den nakupu. Vajcia v obchode pozadujeme len neposkodene, riadne oznacene a nie starsie ako dva tyzdne. Konzumujeme zasadne vajcia uvarene natvrdo, pretoze nebezpecenstvo vznika pri namakko uvarenych, vajciach do skla alebo nedokonale prepecenom “volskom oku”. Takisto varene hotove pokrmy nenechavame dlho teple, rychlo ich schladime a ulozime do chladnicky. Hydinu spracovavame oddelene od ostatnych potravin a po spracovani pouzite nacinie dokladne umyjeme. Nepouzivame drevenu dosku, ktoru nie je mozne dostatocne ocistit a ani umyvacie hubky, ktorymi mozu byt neziaduce bakterie prenesene na ine predmety. Riziku vzniku salmonelozy sme vystaveni vsetci, ale najviac su ohrozene male deti, starsi ludia s inym zakladnym ochorenim a ludia s oslabenou imunitou. Ked vsak kazdy z nas bude dodrziavat pravidla hygieny a spravneho spracovania potravin, nebezpecenstvo nakazenia tymto ochorenim sa podstatne znizi.

( Internet)

Melon s ovocnym salatom

Pre 4 osoby potrebujeme: 1 stredne velky melon, 1 banan, 1 pomaranc, 100 g zeleneho a cierneho hrozna, 2 jablka, 20 g cukru, stavu z jedneho citrona, 1,5 dl sladkej smotany na slahanie.

Ako na to?
Melon rozkrojime na polovice a vnutrajsok duziny vydlabeme lyzicou. Duzinu z melona, pomaranc a jablka nakrajame na drobne kocky, banan na kolieska a hrozno odstopkujeme. Ovocie zmiesame v mise s cukrom a stavou z jedneho citrona. Takto upravene vlozime do vydlabaneho melona a vrch polejeme rozslahanou smotanou. Melon s ovocnym salatom podavame dobre ochladeny.

(Internet )


<<<

zp_kuchl_tr.gif (4601 bytes) zp_gastro_tr.gif (12780 bytes)

zp_kuchp_tr.gif (4578 bytes)

Jedalny listok od 1. do 7. augusta 2005 Jedalny listok od 8 do 14. augusta 2005
Pondelok 1. 8.

I. - II. - III. zmena

Polievka: borsc s masom, pecivo
Brav. rezen prirodny, zel. ryza, salat
Plnena paprika, knedla
Ud. maso, hrach. kasa, uhorka, chlieb
Letny salat, pecivo
Kuracie stehno pec. s tofu plnkou, obloha
Moravsky kolac, kakao

 

Utorok 2. 8.

I. - II. - III. zmena

Polievka: francuzska, pecivo
Morc. rezen plneny nivou, ryza, salat
Detvianska natura, zemiaky, salat
Fliacky s kapustou
Pikantny syrovy salat, pecivo
Zem. paprikas, paradajk. salat
Zapekane palacinky s tvarohom

 

Streda 3. 8.

I. - II. - III. zmena

Polievka: drzkova, pecivo
Vypr. bravc. rezen. zemiaky, salat
Hov. maso namorn., slov. ryza, salat
Svajc. sojove zemiaky, salat
Lahodkovy zelerovy salat, pecivo
Bravc. pec., dusena cervena kapusta
Sisky s dzemom

 

Stvrtok 4. 8.

I. - II. - III. zmena

Polievka: zemiakova kysla s hubami, pecivo
Pec. kur. stehno, ryza, salat
Bravc. rezen sikulsky, knedla
Dzuvec z bravc. masa, uhorka
Salat cestovinovy s tuniakom
Karfiol so syrovou omackou, zemiaky
Domace plnene rozky orechove, kakao

 

Piatok 5. 8.

I. - II. - III. zmena

Polievka: slepacia s rezancami, pecivo
Vypr. rybie file, zem. salat s majonezou
Hov. rostenka na slanine, tarhona, salat
Pizza brokolicova
Salat francuzsky sampinonovy, pecivo
TOP salat s kuracim masom
Buchty na pare s lekvarom, makova posypka, kakao

 

Sobota 6. 8.

Polievka: hrstkova, pecivo
Bravcovy segedinsky gulas, knedla

 

Nedela 7. 8.

Polievka: horacka, chlieb
Bravc. belehradsky rezen, zemiaky, salat

Pondelok 8. 8.

I. - II. - III. zmena

Polievka: hrachova so salamou, pecivo
Hov. pecienka svieckova, knedla,
Hyd. sote s kesu orieskami, ryza, salat
Sampinony na paprike, cestovina
Salat zeleninovy so syrom, pecivo
Zapekane rezance s tvarohom, zakysanka
Lievance s dzemom, kakao

 

Utorok 9. 8.

I. - II. - III. zmena

Polievka: rolnicka, pecivo
Morc. dukaty so syrom, zemiaky, tat. omacka
Bravc. maso Chilli con Carne, tarhona, salat
Zemiakove placky, zakysanka
Sojovy salat s ud. rybou, pecivo
Hov. maso, dusena fazulka s baby mrkvou
Pecene buchty s makom, kakao

 

Streda 10. 8.

I. - II. - III. zmena

Polievka: fazulova, pecivo
Hov. gulas madarsky, knedla
Bravc. rezen na hubach, ryza, salat
Stefanska sek. pec., zem. privarok, chlieb
Orientalny salat, pecivo
Kur. prsia s brokolicou a mandlami, obloha
Zemlovka s tvarohom

 

Stvrtok 11. 8.

I. - II. - III. zmena

Polievka: hov. s pec. haluskami, pecivo
Hov. pec. burgundska, cestovina
Hydinove raznici, zemiaky, salat
Kluzska kapusta
Mrkvovy salat s ananasom
Kelovy karbonatok, zemiaky, salat
Sulance so struhankou, kakao

 

Piatok 12. 8.

I. - II. - III. zmena

Polievka: kapustova s klobasou, pecivo
Kur. stehno na srbsky sposob, ryza, salat
Bravc. stehno hamburske, knedla
Vyp. karfiol, zemiaky, tat. omacka
Cestovinovy salat s kapiou a salamou
Spen. halusky s tvarohom
Orechovy zavin, kakao

 

Sobota 13. 8.

Polievka: karfiolova, pecivo
Mlety rezen so syrom, zemiaky, salat

 

Nedela 14. 8.

Polievka: fazulova kysla, chlieb
Kuraci rezen CURRY, ryza, salat  


<<<

PODBREZOVAN   15/2005

STRANA 5

logo ZP a.s.

STRANA

0

1 2 3 4 5 6