28.1.2023 20:46:52
Jedálny lístok 27.3. – 2.4.2017 a Jedálny lístok 3.4. – 9.4.2017

ŽP GASTRO servis

Jedálny lístok 27.3. – 2.4.2017
Jedálny lístok 3.4. – 9.4.2017


Pondelok

Polievky: hŕstková, roľnícka, pečivo.

● Pečené kuracie stehno s kapustou, zemiaky
● Hovädzie filé kopaničiarske, tarhoňa, uhorka
● Baraní guláš, halušky
● Šalát švajčiarsky s tofu, pečivo
● Zapekané zemiaky s pórom
● Čučoriedkový koláč, kakao
● Bageta Apetito
● Mliečny balíček.



Utorok

Polievky: fazuľová kyslá, mrkvová s pórom, pečivo.

● Hovädzí guláš maďarský, knedľa
● Morčacie prsia so syrom a špenátom, ryža, šalát
● Francúzske zemiaky, uhorka
● Parížsky šalát, pečivo
● Losos na masle, dusená zelenina
● Šúľance s makom
● Bageta s pikantným mäsom
● Ovocný balíček.



Streda

Polievky: stupavská zabíjačková, francúzska, pečivo.

● Kuracie prsia na paprike, cestovina
● Sekaný rezeň z bôčika, zemiakový šalát
● Pizza diabolská
● Bulharský šalát s bravčovým mäsom, pečivo
● Hubové rizoto, uhorkový šalát
● Zapekané palacinky s tvarohom
● Bageta Gurmán
● Mliečny balíček.



Štvrtok


Polievky: hovädzia s pečeňovými haluškami, kláštorná, pečivo.

● Bravčové mäso na čínsky spôsob, ryža, šalát
● Pečené morčacie stehno, červená kapusta, knedľa
● Vyprážaný karfiol, zemiaky, tatárska omáčka
● Šalát fazuľový so salámou a chrenom, pečivo
● Plnené hovädzie mäso, zeleninová obloha
● Šišky s džemom, kakao
● Bageta s kuracím mäsom
● Ovocný balíček.



Piatok


Polievky: údeninová, rascová s vajcom, pečivo.

● Hovädzí rezeň obaľovaný, zemiaková kaša, uhorka
● Bravčové stehno bratislavské, cestovina
● Restovaná kačacia pečeň, hrášková ryža, cvikla
● Syrové tajomstvo, pečivo
● Kuracie rezančeky, zelená fazuľka s baby mrkvou
● Hanácke koláče, kakao
● Bageta moravská
● Mliečny balíček.



Sobota


Polievka: držková, pečivo.

● Bravčový rezeň na zelenine, ryža, cvikla
● Kuracie stehno pivárske, kapusta, knedľa
● Bageta syrová.



Nedeľa


Polievka: krúpková, pečivo.

● Kuracie prsia orientálne, tarhoňa, uhorka
● Pečená krkovička na cesnaku, zemiaky, šalát
● Bageta Gurmán.



Pondelok

Polievky: mexická, karfiolová, pečivo.

● Hovädzie dusené, chrenová omáčka, knedľa
● Kuracie prsia s horčicou, ryža, šalát
● Špenátové listy s hlivami, opekané zemiaky
● Pestrý cestovinový šalát
● Zapekaný bravčový rezeň so syrom, zeleninová obloha
● Maxi buchta s orechovo-višňovou plnkou, vanilkový krém
● Bageta salámová so šalátom
● Ovocný balíček.



Utorok

Polievky: boršč s mäsom, krupicová so zeleninou, pečivo.

● Vyprážaný morčací rezeň ovčiarsky, zemiaky, uhorka ●
Bravčový rezeň na rasci, tarhoňa, šalát
● Držky na diabolský spôsob, knedľa
● Windsorský šalát, pečivo
● Cestoviny s brokolicou a smotanovou omáčkou
● Zemiakové knedličky čučoriedkové so strúhankou
● Bageta syrová
● Mliečny balíček.


Streda

Polievky: šošovicová kyslá, frankfurtská, pečivo.

● Hovädzia roštenka cigánska, ryža, šalát
● Pečený bôčik s plnkou, kapusta, knedľa
● Ryba na vidiecky spôsob, zemiaky, šalát
● Študentský šalát, pečivo
● Ohnivé kuracie stehno orientálne, zeleninová obloha
● Buchty na pare s nutelou, maková posýpka, kakao
● Bageta moravská
● Ovocný balíček.


Štvrtok

Polievky: slepačia, paradajková, pečivo.

● Kuracie stehno s kuriatkovou omáčkou, cestovina
● Husárska roláda, zemiaková kaša, šalát
● Tortelíny so šunkou, syrová omáčka
● Grécky šalát, pečivo
● Morčacie prsia s mrkvou, šalát z čínskej kapusty s ananásom
● Ryžový nákyp s ovocím
● Bageta Gurmán
● Mliečny balíček.


Piatok

Polievky: furmanská, sedliacka, pečivo.

● Bravčové stehno na smotane, knedľa
● Hovädzí guláš mexický, ryža, šalát
● Zemiakovo-bryndzové pirohy so slaninou
● Pikantný syrový šalát, pečivo
● Kelový karbonátok, zemiaky, šalát
● Pečené buchty so slivkovým lekvárom, kakao
● Bageta s kuracím mäsom
● Ovocný balíček.


Sobota

Polievka: zeleninová s rajbaničkou, pečivo.

● Bravčový rezeň bratislavský, opekané zemiaky, uhorka
● Hovädzie mäso námornícke, slovenská ryža, šalát
● Bageta s pikantným mäsom.


Nedeľa

Polievka: gulášová, pečivo.

● Kuracie prsia Kung – Pao, ryža, šalát
● Hovädzia pečienka poľovnícka, knedľa
● Bageta Apetito.









Autor (zdroj): ŽP Gastroservis, s.r.o.