4.12.2022 09:08:45
Jedálny lístok 24. – 30.4.2017 a Jedálny lístok 1. – 7.5.2017

ŽP GASTRO servis

Jedálny lístok 24. – 30.4.2017
Jedálny lístok 1. – 7.5.2017


Pondelok

Polievky: furmanská, sedliacka, pečivo.

● Jarné kuracie stehno, zemiaky
● Bravčový perkelt, cestovina
● Klužská kapusta
● Lahôdkový šalát, pečivo
● Rezance s tvarohom, zakysanka
● Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
● Bageta s pikantným mäsom
● Mliečny balíček.



Utorok

Polievky: kapustová s klobásou, roľnícka, pečivo.

● Hovädzí guláš maďarský, knedľa
● Kuracie prsia orientálne, zeleninová ryža, šalát
● Lazane mäsové
● Šalát fazuľový so salámou a chrenom, pečivo
● Kelový karbonátok, zemiaky, šalát
● Škoricové osie hniezda, kakao
● Bageta syrová
● Ovocný balíček.



Streda

Polievky: terchovská, mrkvová s pórom, pečivo.

● Bravčové stehno záhradnícke, slovenská ryža, šalát
● Hovädzí rezeň obaľovaný, zemiaková kaša, uhorka
● Restovaná kačacia pečeň, hrášková ryža, cvikla
● Šalát z čínskej kapusty s hroznom a jablkami, pečivo
● Farfally so zeleninovou omáčkou
● Zapekané palacinky s tvarohom
● Bageta Gurmán
● Mliečny balíček.


Štvrtok

Polievky: hovädzia s pečeňovými haluškami, goralská, pečivo.

● Bravčový rezeň na rasci, ryža, šalát
● Pečené morčacie stehno, červená kapusta, knedľa
● Vyprážaný karfiol, zemiaky, tatárska omáčka
● Grécky šalát, pečivo
● Zapekaná ryba so šampiňónmi, šalát z červenej kapusty s kukuricou
● Makový závin s jablkami, kakao
● Bageta s kuracím mäsom
● Ovocný balíček.



Piatok


Polievky: fazuľová kyslá, krupicová so zeleninou, pečivo.

● Vyprážané čevapčiči, zemiaky, šalát
● Hovädzie mäso námornícke, tarhoňa, uhorka
● Bravčové rebierko s brusnicami a hruškou, ryža
● Windsorský šalát, pečivo
● Cestoviny s brokolicou a smotanovou omáčkou
● Šišky s džemom, kakao
● Bageta moravská
● Mliečny balíček.



Sobota


Polievka: prešporská, pečivo.

● Bravčové stehno hamburské, knedľa
● Morčacie prsia so syrom a špenátom, ryža, uhorka.

Nedeľa


Polievka: hrachová so salámou, pečivo.

● Pečená krkovička na cesnaku, zemiaky, cvikla
● Jelenie ragú s brusnicami, cestovina.



Pondelok (sviatok)

Polievky: zeleninová s rajbaničkou, pečivo.

● Hovädzí guláš debrecínsky, knedľa
● Kuracie prsia na lesných hríboch, ryža, uhorka.



Utorok

Polievky: krúpková, bulharská, pečivo.

● Vyprážaný syr, zemiaky, tatárska omáčka
● Kuracie prsia na paprike, cestovina
● Údené mäso, hrachová kaša, uhorka, chlieb
● Študentský šalát, pečivo
● Zapekaný bravčový rezeň so syrom, zeleninová obloha
● Pečené buchty so slivkovým lekvárom, kakao
● Bageta Apetito
● Mliečny balíček.


Streda

Polievky: mexická, rascová s vajcom, pečivo.

● Bravčový rezeň prírodný, ryža, šalát
● Hovädzia pečienka sviečková, knedľa
● Kuracie stehno na zelenine, štuchané zemiaky s cibuľkou
● Horehronský syrový šalát, pečivo
● Zapekaná brokolica s tofu
● Žemľovka s tvarohom
● Bageta moravská
● Ovocný balíček.


Štvrtok

Polievky: šošovicová kyslá, frankfurtská, pečivo.

● Pečené kuracie stehno, tarhoňa, kompót
● Husárska roláda, zemiaková kaša, cvikla
● Baraní guláš, halušky
● Pestrý cestovinový šalát
● Losos na masle, dusená zelenina
● Šúľance s makom
● Bageta Gurmán
● Mliečny balíček


Piatok

Polievky: morčacia, tekvicová, pečivo.

● Pečený bôčik s plnkou, kapusta, knedľa
● Hovädzie mäso na korení, ryža, šalát
● Špenátový prívarok, volské oko, zemiaky
● Parížsky šalát, pečivo
● Ohnivé kuracie stehno orientálne, zeleninová obloha
● Kysnutý koláč marhuľový, kakao
● Bageta s kuracím mäsom
● Ovocný balíček.



Sobota

Polievka: gulášová, pečivo.

● Hydinové ražniči, zemiaky, uhorka
● Bravčové stehno bratislavské, cestovina
● Bageta syrová.


Nedeľa

Polievka: karfiolová, pečivo.

● Hovädzie dusené, chrenová omáčka, knedľa
● Kuracie prsia s horčicou, ryža, šalát
● Bageta s pikantným mäsom.








Autor (zdroj): ŽP Gastroservis, s.r.o.