PODBREZOVAN    7/2000

STRANA 6

logo ZP a.s.

STRANA

0

1 2 3 4 5 6 7 8

Prakticke rady


... spat na prehlad clankov

Zdravie nas len jedno

ALERGIA

Je jar. Slnecne luce pomaly odstranuju zimnu depresiu. Vsetko zacnina pucat a kvitnut. Slnko vola do prirody. Palenie oci, kychanie, kasel. Je to jarna viroza alebo kazdodenna alergia?

IMUNITNA ODPOVED

Zakladnou funkciou imunitneho systemu je odlisovat vlastne a cudzie odstranovat. Imunogen je molekula, ktora moze navodit imunitnu odpoved (tvorbu protilatok), antigen je cudzoroda latka (pel, prach), ktora vyvolava alergicku reakciu s protilatkami alebo receptormi buniek. Alergicka reakcia je hypersenzitivna (prehnana) reakcia organizmu na antigeny bezne pritomne v nasom prostredi. Imunitna odpoved je regulovana aj neuroendokrinnymi a psychickymi vplyvmi, ako aj vyzivou. Podvyziva, ale i nadbytocny prijem potravin mozu zvysovat vyskyt infekcii i rakoviny. Nedostatok proteinov, vitaminov a stopovych prvkov, ako aj prebytok mastnych kyselin, zhorsuju cinnost imunitneho systemu. Na imunitny system ma nepriaznivy vplyv aj okolie, ak je znecistene exhalatmi alebo roznymi chemikaliami – vychodnym smogom (oxidy siry), alebo zapadnym smogom (oxidy dusika).

PRICINY ATOPICKEJ REAKTIVITY

Pojmom atopia sa oznacuje vrodena tendencia produkovat protilatky lgE proti mnohym alergenom, ktore sa bezne vyskytuju v prirode a ktore prenikaju do organizmu vydychnutim, konzumaciou alebo kontaktom. Pricina atopie nie je celkom objasnena, dedicne faktory maju vsak vyznamnu ulohu pri vzniku atopickej reaktivity. Alergen vyvolava v postihnutom tkanive komplexnu reakciu sprostredkovanu hlavne histaminom, ale aj dalsimi latkami. Najcastejsie je postihnuta sliznica nosa – alergicka rinitida, spojovky – alergicka konjuktivitida, priedusky – astma, zriedkavejsie koza – alergicka dermatitida alebo traviaci trakt ( alergicka gastroenteropatia). Imunitnou reakciou moze byt postihnuty ktorykolvek organ a v priebehu ochorenia mozu byt postihnute rozne organove systemy. Najtazsou formou imunitnej odpovede sprostredkovanej protilatkami lgE sucasne vo viacerych organoch je anafylakticky sok, ktory moze postihnuteho ohrozit na zivote.

Atopicke alergeny

Vacsinou su to prirodne, vzduchom prenasane castice: pel rastlin (kvety, stromy, travy), pliesne, roztoce z domaceho prachu, srst zvierat., moc, sliny. Najviac alergenov vo vzduchu je rano okolo 10. hodiny, veternom pocasi a pred burkou. Okrem toho tvorbu protilatok lgE vyvolavaju aj antigeny z potravy. Najcastejsie su to morske ryby, vajcia, kravske mlieko, oriesky, niektore druhy surovej zeleniny (zeler) a ovocia (jablka). Ine potraviny vyvolavaju reakcie podobne alergickym, ale nedochadza k tvorbe protilatok (cokolada, citrusove plody). Niektore potraviny zvysuju obsah histaminu v organizme, cim mozu zvyraznovat priebeh alergickej reakcie (napr. syry alebo ryby – tuniak, makrela). Niektore inhalacne alebo kontraktne alergeny reaguju skrizene s potravinovymi alergenmi, napr. breza – jablko, latex – banan, srst macky – bravcove maso a ine). Najcastejsimi pelovymi alergenmi v strednej Europe su: breza ( april - maj) lieska (februar – marec), jelsa (februar – april), travy (maj – jun).

NAJCASTEJSIE OCHORENIA

Senna nadcha (alergicka rinitida)

Alergicka reakcia sa prejavuje vodnatou sekreciou z nosa, zachvatmi kychania, svrbenim nosa, ustnej dutiny a hrdla, upchatym nosom, bolestami hrdla az svrbenim nosa, ustnej dutiny a hrdla, upchatym nosom, bolestami hrdla az suchym kaslom. Casto byva sucasne i zapal spojoviek so slzenim a vyhybanim sa svetlu. Pri pelovej alergii je ochorenie celorocne (perenealne). Sucastou su i celkove prejavy slabosti a vycerpania, najma po zachvatoch kychania.

Zapal spojoviek (alergicka konjuktivitida)

Spojovky su prekrvene, cervene, presiaknute nahromadenim tekutiny, najcastejsie vo forme opuchu pod ocami alebo poklesom a opuchom viecok. Castejsie je sucasne postihnuta i nosna sliznica.

Zapal priedusiek ( alergicka astma)

Je prejavom zvysenej imunologickej reaktivity a tvorby lgE s postihnutim priedusiek. Vdychovane latky vyvolavaju zachvaty stazeneho dychania s piskotmi na plucach, pocit nedostatku vzduchu a kasel. Po dlhsom zachvate sa moze vyskytnut i vykasliavanie. V patogeneze astmy sa uplatnuju aj nealergicke mechanizmy. Atopicka, imunologicky podmienena astma sa oznacuje ako extrinsic astma. Niekedy vznika neskor na podklade ineho nelieceneho alergickeho ochorenia (alergickej rinitidy).

pokr. v bud. cisle


... spat na prehlad clankov

HOROSKOP

KOZOROZEC
22.12.-20.1.

Prijemne vas prekvapia vasi najblizsi. Ked si budete mysliet, ze uz na vas zabudli, presvedcite sa o opaku. Prejavte im viac dovery.

VODNAR
21.1.-20.2.

Na obzore su necakane financne premie, ktore vam umoznia zrealizovat niektore sny. Budte vsak opatrni, aby ste nenatrafili na podvodnikov

RYBY
21.2.-20.3.

Obcas poriadne skusate nervy inych a zbytocne z toho vznikaju konflikty. Mali by ste prijat nejake pravidla, aby ste predchadzali nedorozumeniam.

BARAN
21.3.-20.4.

Vas ciel je jasny a idete za nim podla pravidiel. Naopak, mnohi vasu korektnost  ocenia a vyjdu vam v ustrety. Vzdy sa mozete na nich s doverou obratit.

 BYK
21.4.-20.5.

Uspech mate na dosah. Nadriadeni ocenia vase netradicne napady, ktore vnesu do prace novy impulz. Radosti sa dockate aj v rodinnom kruhu, najma od vasich potomkov.

 

BLIZENCI
21.5.-21.6.

Niekedy musite byt viac  zasadovi a drzat sa toho, co si naplanujete. Tak sa vyhnete problemom, najma tym necakanym, ktore vas vedia prekvapit. Spoliehajte sa viac na seba, ako na druhych.

RAK
22.6.-21.7.

V najblizsich dnoch sa vam splni vsetko, po com tuzite – po laske a dobrom vztahu. Ma to vsak hacik. Nesmiete si to vsetko na zaciatku hned pokazit.

LEV
22.7.-23.8.

Date sa do istej ulohy a nebudete sa vediet zastavit, pokial ju nedokoncite. Myslite vsak trochu viac aj na seba a doprajte si to, co vas laka. Vasa neustala usilovnost vam prinesie uspechy.

PANNA
24.8.-23.9.

Obcas vam niektore veci „lezu“ poriadne na nervy, no nie je to az take hrozne, pretoze casom sa situacia okolo vas upokoji a budete spokojni. Uspechy, ktore potom pridu, vas potesia.

VAHY
24.9.-23.10.

Vela toho dosiahnete preto, ze vam nebude chybat chut do prace. Naopak, podari sa vam so sebou strhnut aj svojich kolegov a vysledny efekt bude pozoruhodny.

SKORPION
24.10.-22.11.

Medzi kolegami sa presadite svojimi napadmi, ziskate naskok, ktory vas dostane poriadne vpred. Mali by ste to vyuzit na svoj postup pretoze ten kto to vie, ten si to aj zasluzi.

STRELEC
23.11.-21.12.

Obcas sa viac drzte na uzde. Prejavte doveru aj ostatnym vo vasom okoli, urcite sa im vsetko zaujimave podari a budete spolocne spokojni. Skuste to velmi rychlo.


... spat na prehlad clankov

Jedalny listok od 10. -16. 4. 2000

Pondelok 10.4.
I. zmena
Polievka: Zelen. s liat. cestom, chlieb
Hutnicke brav. pliecko, cestovina
Hov. maso na koreni, ryza s mrkvou, salat
Ryzovy nakyp s ovocnou stavou
Salat strukovinovy miesany

II.-III. zmena
Polievka: Hov. s pec. hal., chlieb
Ciganska rostenka, ryza, salat
Stefanska sekana, pyre, salat

Utorok 11.4.
I. zmena
Polievka: Pohronska, chlieb
Svieckova hovadzia pec., knedla
Brav. maso na rasci, ryza, salat
Sojovy gulas, cestovina
Zelotofu

II.-III. zmena
Polievka: Hrach. s krup., chlieb
Sikulsky bravcovy rezen, knedla
Namornicke brav. maso, ryza, salat

Streda 12.4.
I. zmena
Polievka: Fazul. kysla, chlieb
Kur. stehno na cerveno, ryza, salat
Bravcovy perkelt, halusky
Zemiakove placky, zakysanka
Salat sampinonovy s jablkami

II.-III. zmena
Polievka: Kelova, chlieb
Vypraz. rybie file, pyre, kompot
Madarsky gulas, cestovina

Stvrtok 13.4.
I. zmena
Polievka: Karfiolova, chlieb
Vypraz. brav. rezen, zem., kompot
Restovana pecen na cib., ryza, salat
Leco s klobasou, zemiaky
Salat cestovinovy spenatovy

II.-III. zmena
Polievka: Zem. s koprom, chlieb
Svieckova hov. pecienka, knedla
Vyprazany karbonatok, zem. salat

Piatok 14.4.
I. zmena
Polievka: Hovadzia. s pec. hal., chlieb
Srbsky brav. rezen, tarhona, salat
Dom. zabijacka, pyre, rusky salat
Kysnuty slivkovy kolac, kakao
Pikantny syrovy salat

II.-III. zmena
Polievka: Sedliacka, chlieb
Belehrad. brav. rezen, zem., uhorka
Znojemska hov. pecienka, ryza, salat

Sobota 15.4.
Polievka: Parad. s ryzou, chlieb
Udene maso, kapusta, knedla

Nedela 16.4.
Polievka: Slep. s cestov., chlieb
Rynska rostenka, cestovina

Jedalny listok 17. – 23. 4. 2000

Pondelok 17.4.
I. zmena
Polievka: Krupkova, chlieb
Kur. stehno na paprike, halusky
Pec. krkovicka, pyre, uhorka
Spen. privarok, vol. oko, zemianky
Salat z hlav. kapusty s karfiolom

II.-III. zmena
Polievka: Fazulkova kysla, chlieb
Srbske hov. file, ryza s hras., salat
Plnena hlav. kapusta, knedla

Utorok 18.4.
I. zmena
Polievka: Rolnicka, chlieb
Segedinsky brav. gulas, knedla
Belehradsky brav. rezen, zemiaky
Buchty na pare s cok. kremom, kakao
Salat fazulovy so sunkou a chrenom

II.-III. zmena
Polievka: Slep. s cest., chlieb
Vypraz. brav. rezen, zem., kompot
Hovadzi gulas, cestovina

Streda 19.4.
I. zmena
Polievka: Kap. hlavkova, chlieb
Polsky rezen, ryza, salat
Sek. pecienka, zem. priv., chlieb
Tofu na srbsky sposob, zemiaky
Salat cestovinovy so zeleninou

II.-III. zmena
Polievka: Drzkova, chlieb
Kur. stehno na paprike, halusky
Udene maso, hrach. kasa, chlieb, uhorka

Stvrtok 20.4.
I. zmena
Polievka: Gulas. zem., chlieb
Vypraz. syr, zem., tatarska omacka
Peceny brav. boc., kapusta, knedla
Granatiersky pochod, uhorka
Vitaminovy salat s jablkami

II.-III. zmena
Polievka: Fazul. s parkom, chlieb
Brav. rezen na hubach, ryza, salat
Vypraz. cevabcici, pyre, salat

Piatok 21.4.
I. zmena
Polievka: Hrstkova, chlieb
Brav. stehno na smot., cestovina
Kur. prsia na cinsky sposob, ryza, salat
Zemlovka s tvarohom, caj
Salat zo zel. fazulky s cibulkou

II.-III. zmena
Polievka: Karfiolova, chlieb
Hamb. brav. stehno, knedla
Vypraz. karbonatok, zem. salat

Sobota 22.4.
Polievka: Kelova s ryzou, chlieb
Polov. hov. pecienka, cestovina

Nedela 23.4.
Polievka: Hov. s cestovinou, chlieb
Prirodny brav. rezen, ryza, salat 


PODBREZOVAN    7/2000

STRANA 6

logo ZP a.s.

STRANA

0

1 2 3 4 5 6 7 8