Dcerske spolocnosti |
*Zabezpecit stravu pre desat tisic ludi nie je malickost a zamestnanci ZP GASTRO servisu, s. r. o., sa podielali na takomto masovom podujati po prvykrat od svojho vzniku. Po oslavach sme preto oslovili Jozefa Krellu, riaditela tejto spolocnosti, aby sme sa opytali, ako sa na to pripravovali a vobec, ako sa im podarilo vsetko tak dobre zvladnut: - Uvodom musim konstatovat, ze neslo len o zabezpecenie obcerstvenia na hlavny program, ale my sme pripravovali stravu aj na dve predchadzajuce podujatia. Na aktive jubilantov sme podavali v stane kotlikovy gulas, pecivo pre 700 ucastnikov, pivo v plechovkach, aperitiv vo flastickach s logom vyrocia. Nasledoval aktiv dochodcov, kde sme sa postarali o stravu uz pre 1200 ucastnikov. Podavali sme opat kotlikovy gulas, pivo ... K dispozicii boli aj bufety, kde sme podavali teple a studene napoje. Obidve akcie sme zabezpecovali s obsluhou a myslim si, ze ucastnici boli spokojni. V prvy den sme zaregistrovali mensie nedostatky, ktore sme vsak hned odstranili, a tak zabezpecili rychly a hladky priebeh obsluhy. Najvacsi napor nas cakal 15. septembra, kedy sme sa pripravovali na desattisic navstevnikov. Vzhladom na skutocnost, ze doposial sme nezabezpecovali podobnu akciu, dosledne sme si vopred vsetko premysleli. V predchadzajucich rokovaniach sme si upresnili pozadovane mnozstva balickov a na zaklade konecnych cisel sme pripravovali 7 000 balickov pre dospelych a 3 000 pre deti. *Uz v uvode spomenute mnozstva spotrebovanych surovin napovedaju, ze priprava balickov nebola jednoducha. - Chcelo to dobru organizaciu prace a sikovnych ludi. Musim priznat, ze do pripravnych prac boli zainteresovani vsetci zamestnanci nasej spolocnosti a zaroven s potesenim konstatovat, ze svoje ulohy vsetci zvladli velmi dobre. A co sa tyka samotnej pripravy balickov? Kurcata sme kupili uz vopred marinovane a kalibrovane. S minimalnymi odchylkami boli takmer rovnake. S ich pecenim na novom stroji konvektomate so zabudovanym programom na pecenie kurciat, sme zacali v stredu vecer. Na tomto zariadeni upecieme za 35 minut 60 kurciat. Po upeceni sme kurcata podchladili a nasledne vkladali do mikrotenovych vreciek. Obsah balickov je kazdemu zamestnancovi znamy. Zakusky a pecivo nam dodala firma Belamo z Brezna uz zabalene, a to nam velmi ulahcilo pracu. Som si vedomy, ze podmienky na konzumaciu neboli najlepsie, ale jednoducho pri takom mnozstve ludi sa to inak ani zvladnut neda. Okrem pohostenia pre jubilantov i dochodcov a neuveritelne velkeho
mnozstva balickov pre zamestnancov a ich rodinnych prislusnikov pripravovala ZP
GASTRO servis, s. r. o., na zaver oslav aj recepciu pre cca 400 hosti, ktori jej priebeh
hodnotili
Symbolicka torta k 160. vyociu ZP a.s., pozornost Hotelovej akademie v Brezne |
Skor, ako podpisete, zvazte si, ci to skutocne chcete Jesen je nesporne tu a s nou nova vykurovacia sezona. Ako sa pripravili na nu spravcovia bytoveho fondu ZP BYTOS, s. r. o. ?, tuto otazku sme polozili p. Alene Predajnianskej, veducej technickeho useku a energeticke p. Blazene Valentovej: - Ako kazdorocne, aj tentokrat sme vyuzili letne mesiace na udrzbu kotolni a vymennikovych stanic. Aby bol v nasledujucich mesiacoch ich chod plynuly, zabezpecili sme revizie plynu, tlakovych nadob, kominov a skontrolovali funkcnost nastavenia horakov. Splnili sme aj povinnost vyplyvajucu zo zakona 70/98 o energetike, zabezpecili sme hydraulicke vyvazenie vsetkych tepelnych sustav. Na Stiavnicke sme vymienali rozvody teplej uzitkovej vody od vymennikovej stanice po bytovku 120. V 96 bytovej jednotke sme vymenili stupackove rozvody vody v jednotlivych bytoch. Urobili sme novu podlahu v kotolni MS. Momentalne vymiename privodne potrubie teplej uzitkovej vody a potrubie ustredneho kurenia od vymennikovej stanice 120 po stare cinziaky 203, 207, 208 a 209 na Stiavnicke. * S vykurovanim uzko suvisia termostaticke ventily. Vyskytuju sa este vo vasej sprave bytove domy, kde ich nemaju zabudovane? - Bytove domy bez zabudovanych termostatickych ventilov sa uz nevyskytuju. Su vsak domy, v ktorych su zabudovane stare termostaticke ventily, ktorych funkcnost je otazna. Znovu chcem podotknut, ze vymena termostatickych ventilov nepozostava len z vymeny kusa za kus, ale je potrebny prepocet celej vykurovacej sustavy bytoveho domu. Az tak sa pride na chyby, ktore vznikli pri realizacii kurenia v bytovom dome (ine dimenzie rur, rozne pocty a velkosti clankov). Az po zmapovani, prepocitani a naslednej montazi moze termostaticky ventil splnat svoju funkciu. Termostaticke radiatorove ventily automaticky udrziavaju presnu izbovu teplotu na vopred nastavenej urovni, nezavisle na zmene poveternostnych podmienok a plne vyuzivaju tepelne zisky z cudzich zdrojov tepla, ako napr. zo slnecneho ziarenia, ludskeho tepla, elektrickeho svetla alebo televiznych prijimacov. Instalacia termostatickych ventilov vo vsetkych miestnostiach prinasa uzivatelovi usporu energie a tym aj financnu usporu. * So zmenou vlastnickych vztahov sa iste ciastocne meni aj charakter problemov, ktore musite ako spravcovia riesit. Ake su vase poznatky v tomto smere? - Vlastnici bytov prichadzaju s roznymi poziadavkami, potvrdenymi podpismi obyvatelov celych obytnych domov. Z doposial ziskanych skusenosti v tomto smere jednoznacne vyplyva, ze ludia, kym nieco podpisu, by si mali dobre zvazit, ci s tym naozaj suhlasia. Mali by si zaroven zvazit svoju financnu situaciu, ci budu moct navrhovany projekt financovat. Prikladom tychto skusenosti je momentalna situacia na Stiavnicke, bytovy dom c. 204. Obyvatelia tohto domu nam poslali list, podpisany vsetkymi vlastnikmi, s poziadavkou, ze si chcu plynofikovat bytovku a v dosledku toho ziadaju o odpojenie z nasej vymennikovej stanice. V priebehu dvoch mesiacov sa nic nedialo, az napokon prisiel znova list, v ktorom niekolki najomnici vyjadruju nesuhlas s predchadzajucim rozhodnutim, pretoze nemaju na to peniaze. Okrem toho, ziadne prace na plynofikaciu nemaju doposial pripravene. Nestihli si vybavit stavebne povolenie, maju vypracovany len stavebny projekt. Vyskytlo sa viac vlastnikov, ktori nemaju financne prostriedky na uhradu prac s tym spojenych. Nakolko povodne poziadali o odpojenie od vymennikovej stanice ZP BYTOS, s. r. o., mali by si uvedomit jednu skutocnost. Pokial by uz doslo k realizacii ich prvej poziadavky, teraz by bolo nutne opatovne zapojit tento dom na nasu vymennikovu stanicu. Naklady na taketo ukony su pomerne velke. Ide totiz o demontovanie meraca, odpojenie privodneho potrubia a znovu montovanie ... A to vsetko je potrebne hradit. Je tu vsak aj priklad, z Valaskej, kde sa obyvatelia dohodli bez problemov. Su vlastnici, ale maju v dome kotolnu, ktorou vykuruju len svojich osemnast bytov. Vzhladom k tomu, ze tam chyba rozvod teplej vody cirkulaciou, koncovy najomnik, kym ziskal teplu vodu, musel vypustit pomerne velke mnozstvo vody. Tym vznikali straty. Obyvatelia sa dohodli, ze nebudu prerabat potrubie, ale kazdy si zamontuje prietokovy ohrievac vody.
Investicia do regulacie sa vzdy oplati Plnenie povinnosti vyplyvajucich zo zakona o energetike c. 70/1998 zo
strany dodavatela tepla nema len formalny charakter, ale je predovsetkym potrebne za tymto
vidiet uspory
Druhym bytovym domom, kde sa vlastnici rozhodli investovat do
pomerovych rozdelovacov tepla, su vlastnici na ulici F. Krala 2 v Brezne. Rozhodli sa
pre montaz pomerovych rozdelovacov tepla na baze odparovania. Cena za jeden pomerovy
rozdelovac na jeden radiator predstavuje rocne cca 180,- Sk. Ampulka sa vymiena kazdy rok
a jej vymena stoji rocne cca 90.- Sk. Ing. Vera Bulakova, |