ZP a.s. NEWS

HOROSKOP

horosa.jpg (12664 bytes)

KOZOROZEC 22. 12. – 20. 1. Mensie, ale i tie vacsie zdravotne neduhy ustupia a vy sa zacnete citit ovela lepsie. Odporucame vam viac pohybu na cerstvom vzduchu, hlavne vsak v prijemnej spolocnosti.	VODNAR 21. 1. – 20. 2. Rozvijat vztahy so svojim okolim je vasim cielom na najblizsie dni. Budte privetivi, aj ked niekedy na to nemate chut. Komunikujte a hladajte to najlepsie, co vam moze spolocnost ponuknut.
RYBY 21. 2. – 20. 3. Ak chcete nieco povedat, tak to urobte. S usmevom na tvari vela ziskate a nezabudnite to dokonale vyuzit. Zima uz straca svoju moc, avsak jej nepriaznive pocasie sa moze prejavit na vasom zdravi.	BARAN 21. 3. – 20. 4. Vase predsavzatia maju racionalny podklad a mozu viest vas, aj vase okolie k uspechu. No na druhej strane by ste mali brat do uvahy aj nazory ostatnych, ktore vam pomozu spravne sa rozhodnut.
BYK 21. 4. – 20. 5. Zimna olympiada zaklopala na dvere vasho pribytku a vy ste sa upli na maly modro ziariaci stvorec. Pozor, byt sportovo zalozeni este neznamena, ze pre televizne spravodajstvo zabudnete aj na dalsie krasy zivota, a na svojich blizkych.	BLIZENCI 21. 5. – 21 . 6. Nestaci vyjadrit nespokojnost s polrocnym prospechom vasich potomkov. Uz od dnes si naplanujte cas na chvile, kedy im pomozete vyplnit medzery vo vedomostiach. Odmenou vam budu spolocne chvile a radost z dosiahnutych vysledkov.
RAK 22. 6. – 22. 7. Ak vam sviatok zamilovanych nevysiel tak, ako ste si predstavovali, mali by ste sa zamysliet v com ste urobili chybu a preco sa vas partner nezachoval tak, ako ste ocakavali.	LEV 23. 7. – 23. 8. Sychrave pocasie tychto dni vam sposobuje problemy, veduce az k depresii. A co proti tomu robit? Vyhladavat svetle miesta, vesele farby, uprimnych ludi a svet sa vam bude opat zdat zaujimavejsi.
PANNA 24. 8. – 23. 9. Vo februari sa citite ako medved, najradsej by ste zaliezli do jaskyne, prikryli sa teplou prikryvkou a cely ho prespali. Nech vas vsak tesi predstava jari, ved kazdy den je viac a viac svetla.	VAHY 24. 9. – 23. 10. Je tu priaznive obdobie pohrat sa trochu so Stastenou. Skuste podat tiket, kupit si zreb, alebo stastie v tombole. Viete ako sa hovori, ak nezaprsi, iste aspon kvapne.
SKORPION 24. 10. – 22. 11. V tomto obdobi vitate aj samotu, ktora nenarusuje vas denny program. Viete sa zabavit aj sam – pri dobrej knihe, alebo sportovom prenose. Nech vas vasa samota posilni do rusnejsich dni.	STRELEC 23. 11. – 21. 12. Nesnazte sa za kazdu cenu dosiahnut naplanovany ciel. Niekedy aj nepredvidane okolnosti prispeju k jeho rychlejsiemu dosiahnutiu. Ak sa vam vsak zamer nepodaril, snazte sa poucit z vlastnych chyb a nelahkeho prekonavania prekazok.

<<<

Zdravie mas len jedno

Strava a krasa

Vsetko, co cez den vlozite do ust, sa prejavi na vasom vzhlade a kondicii. Nieco ucinkuje okamzite, na blahodarne ucinky niektorych zloziek si niekedy musime pockat dlhsie.

O tom, ze sa stravujete zdravo, hovori cele vase telo:

- ziariva pokozka je dokazom, ze telu doprajete vitamin C a prirodne kyseliny. Tento stav dosiahnete, ak budete jest raz za tyzden rybi tuk, denne vypijete dva litre vody a zjete co najviac ovocia a zeleniny. Naopak, nezdrava strava sposobuje suchu pokozku a signalizuje nedostatok mastnych kyselin, bleda zase anemiu (chudokrvnost) a vtedy potrebujete zvysit prijem zeleza. Alergia na mlieko a mliecne vyrobky sa moze prejavit ekzemom a vyrazkami - v tomto pripade pomaha prvosienkovy olej, ktory takto postihnutu pokozku dobre cisti,
- leskle vlasy su dokazom stravy bohatej na zinok, podporujuci ich rast, a zelezo, ktore zabranuje ich vypadavaniu. Odporucana strava bohata na zelezo – cervene maso, spenat, susene marhule, vegetariani by mali konzumovat vajecny zltok, melasu a vyrobky z ovsenej muky,
- zdrave nechty a silne kosti dosiahnete dostatkom vapnika, vitaminu D, zeleza – potrebneho na silu nechtov a ruzove nechtove lozko, ako aj mastne kyseliny, ktore posilnuju ich pruznost a elasticitu. Preto si doprajte stravu bohatu na mlieko a mliecne vyrobky (pre posilnenie skeletu denne aspon pol litra mlieka, alebo dva jogurty, aj styri susene figy obsahuju ¼ dennej davky), rybi tuk, sardinky a tuniaka, doprajte si zelezo, oriesky a rastlinne tuky,
- pevne svaly – vyvazena strava a pravidelne cvicenie urobia svoje. Trening v posilnovni musite kompenzovat mnozstvom potravin s uhlohydratmi. Jedzte dostatok cerveneho masa, hydiny, ryb a mliecnych vyrobkov, z priloh chlieb, cestoviny, ryzu a zemiaky,
- dobre travenie – to je strava s dostatkom vlaknin a mnozstvom listovej zeleniny. Denne vypite aspon dva litre vody. Na traviaci trakt posobia utisujuco caje z fenikla a maty.

Ranajky su dolezite
Odbornici sa zhoduju v tom, ze ranajky su dolezite a nemali by sme vychadzat z domu s prazdnym zaludkom. Lenze mozog vyvola pocit hladu az po 45 minutach po prebudeni a u niektorych ludi ovela neskor. Preto odbornici odporucaju vstavat vcas, aby sme dostali chut do jedla. Kym niektori odporucaju ako najvhodnejsie ranajky kukuricne platky, ci müsli s orechami, mandlami a lanovym semiackom, mnohi dietologovia sa zhoduju v tom, ze doobeda by sme mali jest iba ovocie. V tom by sme sa vsak mali vsetci nechat na individualny vyber – clovek totiz po case zisti, co mu robi najlepsie. Cierna kava a vianocka vsak k spravnym ranajkam rozhodne nepatria. Müsli, ovsene vlocky, orechy, semena nemaju vela kalorii, ale dodaju nasmu organizmu vela energie. Obilie obsahuje uhlohydraty , vitaminy a mineraly i dolezitu vlakninu. V zaludku nabobtna a sposobi pocit sytosti. Dokonale reguluje latkovu vymenu.

Pytate sa.

Do redakcie prislo niekolko telefonickych dotazov k povodu hydiny, ktoru konzumuju stravnici ZP Gastro-servis , s.r.o. Oslovili sme preto riaditela tejto spolocnosti – Jozefa Krellu, ktoreho sme sa opytali ci kurcata - servirovane v nasich kantinach, nepochadzaju z Ciny?

- Jednoznacne, nie. Hydinu pre nase potreby dodava firma BELIMER RACIOLA z Borskeho sv. Jura. Tento dodavatel spracuva hydinu z Hydinarskych zavodov v Ciferi .

Viete, ze...

... aspirin by mohol zachranit na svete dalsich 40 tisic zivotov, keby ho uzivali ludia ohrozeni infarktom?, tvrdia anglicki lekari. Analyza vyse 300 klinickych testov aspirinu a dalsich liekov braniacich tvorbe krvnych dosticiek a vzniku krvnych zrazenin potvrdila, ze aspirin znizuje vyskyt infarktu a zachvatu mrtvice u pacientov, ktori su k tomu nachylni.

***

... dlhodoby stres prispieva k tomu, ze ludia priberaju, zvlast v brusnych partiach? K tomuto zaveru dospeli svedski vedci z univerzitnej nemocnice v Göteborgu na zaklade studie uskutocnenej medzi patdesiatimi muzmi stredneho veku, trpiacimi nadvahou. Podla veduceho projektu, doktora Thomasa Ljunga, zvysuje dlhodobe nadmerne zatazovanie nervoveho systemu tvorbu urciteho hormonu, ktory stimuluje produkciu enzymu podporujuceho zhromazdovanie tuku.

***

... starostlivost o zuby je umenie? Trikrat denne tri minuty po kazdom jedle, intenzivnymi kruzivymi pohybmi a idealne najnovsou zubnou pastou s granulami. Vsetko zle! Taky je nazor J. Sedelmayera, experta na prevenciu v stomatologii, ktoru prednasa na univerzite v Hamburgu medikom. Podla Sedelmayera je ustna hygiena zalozena na individualnej prevencii.

***

...nic netreba prehanat, ani cistenie? Ked v televizii bezi reklama na cistiace prostriedky, kde lekarka prehlasuje, ze jedine dezinfikovane je ciste, odbornici volaju: ”To je zlocin!”. Ked imunitny system v prilis sterilnom prostredi nepride do styku s mikroorganizmami, na ktorych by sa mohol “vycvicit”, ohrozuje obranyschopnost tela.;

***

... pot obsahuje ucinne antibiotikum? Pach potu spolahlivo udrzi od tela priatelov ci spolupracovnikov. Dokaze udrzat na uzde i potencionalne nebezpecne mikroorganizmy na pokozke. Na centimeter stvorcovy ludskej koze pripadaju desiatky a stovky tisic bakterii a kvasiniek. Tim Brigit Schitekovej z nemeckej univerzity v Tübingene objavil v ludskom pote malu bielkovinu s vlastnostou ucinnych antibiotik. Bielkovina je priebezne produkovana v potnych zlazach a odtial s potom dopravena na povrch ludskej koze. Funguje ako “urcita antimikrobialna bariera”, hovori veduca timu.

Pondelok 25. 2.
I. zmena

Polievka: furmanska, chlieb
Bravcovy rezen na rasci, slovenska ryza, salat
Madarsky hovadzi gulas, knedla
Sampinony na paprike, cestovina
Salat cestovinovy so zeleninou
Zavin orechovy kysnuty, kakao

II. – III .zmena

Polievka: furmanska, chlieb
Svieckova hovadzia pecienka, knedla
Bravcove maso na hubach, ryza, salat

Utorok 26. 2.
I. zmena

Polievka: kapustova, chlieb
Pecena krkovicka, cervena kapusta, knedla
Bravcovy perkelt, cestovina
Bolonske spagety so syrom
Salat fazulovy so sunkou a chrenom
Kuracie prsia na sampinonoch s jogurtom, obloha
Zemiakove knedle s visnami

II. - III. zmena

Polievka: fazulkova kysla, chlieb
Prirodny bravcovy rezen, slovenska ryza, salat
Vyprazane morcacie dukaty so syrom, zem., salat

Streda 27. 2.
I. zmena

Polievka: hovadzia s cestovinou, chlieb
Pecene kuracie stehno, ryza, kompot
Sekany rezen v cesticku, zemiaky, salat
Zapekane cestoviny s udenym masom, uhorka
Salat sampinonovy s jablkami
Zapekane zemiaky s porom, calamada
Sisky s dzemom, kakao

II. - III. zmena

Polievka: hrstkova, chlieb
Pecena krkovicka, kapusta, knedla
Hydinove sote na cinsky sposob, ryza, salat

Stvrtok 28. 2.
I. zmena

Polievka: zemiakova kysla s hubami, chlieb
Vyprazany bravcovy rezen, zemiaky, salat
Drzky na diabolsky sposob, knedla
Horehronsky syrovy salat
Opeceny tofu, hrachova kasa, volske oko, uhorka
Domace pecene buchty, kakao

II. - III. zmena

Polievka: hovadzia s pec. haluskami, chlieb
Kuracie stehno na paprike, cestovina
Zahradnicke bravcove stehno, ryza, salat

Piatok 1. 3.
I. zmena

Polievka: rolnicka, chlieb
Hydinove raznici, zemiaky, salat
Svieckova hovadzia pecienka, knedla
Spenatovy privarok, volske oko, zemiaky
Zelotofu
Udene maso, dusena kysla kapusta
Dukatove buchticky s vanilkovym kremom

II. - III. zmena

Polievka: zeleninova s liatym cestom, chlieb
Vyprazany karbonatok, zemiakovy salat
Bravcove maso na smotane, cestovina

Sobota 2. 3.

Polievka: hrachova, chlieb
Prirodny bravcovy rezen, ryza, salat

Nedela 3. 3.

Polievka: frankfurtska, chlieb
Hovadzi gulas, knedla

Pondelok 4. 3.
I. zmena

Polievka: karfiolova, chlieb
Bravcove maso na sampinonoch, slov. ryza, salat
Bravcova pec. krkovicka, zemiakova kasa, uhorka
Kapustne fliacky
Salat z hlavkovej kapusty s karfiolom
Ryzovy nakyp s ovocim
Ovocna bublanina, kakao

II. - III. zmena

Polievka: horacka, chlieb
Bravcovy rezen na srbsky sposob, ryza, salat
Udene maso, kapusta, knedla

Utorok 5. 3.
I. zmena

Polievka: zemiakova gulasova, chlieb
Milanska hovadzia pecienka, cestovina
Vyprazany bravcovy rezen, zemiaky, salat
Kluzska kapusta
Salat svajciarsky s tofu
Dusene bravcove maso s kelom
Palacinky s lekvarom, kakao

Streda 6. 3.
I. zmena

Polievka: rolnicka, chlieb
Zahradnicke kuracie stehno, ryza, salat
Svieckova hovadzia pecienka, knedla
Rolnicke zemiaky, uhorka
Salat bretonsky
Kelovy karbonatok, zemiaky
Zavin kysnuty makovy, kakao

II. - III. zmena

Polievka: zemiakova s koprom, chlieb
Kuracie stehno na smotane, cestovina
Mexicky hovadzi gulas, ryza, salat

Stvrtok 7. 3.
I. zmena

Polievka: sosovicova kysla, chlieb
Pikantne bravcove maso, zemiaky, salat
Prirodny kuraci rezen, ryza so zeleninou, salat
Pizza zeleninova so salamou
Salat mrkvovy s marhulami
Pikantne spanielske kuracie stehno, obloha
Buchty na pare s cokol. kremom, mak. posypka,

II. - III. zmena

Polievka: slepacia, chlieb
Vyprazany bravcovy rezen, zemiaky, kompot
Drzky na diabolsky sposob, knedla

Piatok 8. 3.
I. zmena

Polievka: slepacia, chlieb
Madarsky hovadzi gulas, knedla
Vyprazany syr, zemiaky, tatarska omacka
Zeleninovy nakyp so syrom a salamou
Salat cestovinovy s brokolicou
Zapekane rezance s tvarohom
Lievance s dzemom, kakao

II. - III. zmena

Polievka: drzkova, chlieb
Znojemska hovadzia pecienka, ryza, salat
Belehradsky bravcovy rezen, zemiaky, salat

Sobota 9. 3.

Polievka: sedliacka, chlieb
Slovenska hovadzia rostenka, cestovina

Nedela 10. 3.

Polievka: karfiolova, chlieb
Hovadzie varene, paradajkova omacka, knedla