Sezonna prenasledovatelka

Chripka je ochorenie, ktore nas na prvy pohlad nemoze prekvapit niecim novym a zaujimavym. Ved s chripkou sa stretavame kazdorocne. Pohlad do historie vsak ukazuje, ako chripka od nepamati rozsiahlymi epidemiami zasahovala do ludskych osudov. Samotny nazov infuenza pochadza z rozhrania 14. a 15. storocia zo stredovekeho Talianska, kedy sa za pricinu ochorenia povazovala tzv. infuenzia, akasi etericka substancia z hviezd, ovplyvnujuca osudy ludi. V odbornej terminologii sa tento nazov udomacnil az po pandemii v 18. storoci, ktora zachvatila celu Europu a dala vznik aj francuzskemu “la grippe” odvodenemu od triast sa, mat krce. V historickych pramenoch sa spomina velke mnozstvo nicivych obrovskych epidemii, velke pandemie sa vyskytuju 3 az 4-krat za storocie. V minulom storoci boli tri pandemie, najznamejsia je tzv. pandemia spanielskej chripky, ktora bola v rokoch 1918-1919. Ochorelo 50-90 percent obyvatelstva, hlavne mladych ludi od 20-40 rokov a vyse 20 milionov zomrelo. Mrtvych bolo viac ako obeti v bojoch prvej svetovej vojny. Velkemu rozsahu tejto epidemie iste napomohla zla hospodarska a socialna situacia v povojnovom obdobi. Povodca ochorenia – virus chripky, bol izolovany v roku 1933, neskor sa urcili typy virusov A, B, C a dalsie varianty. V porovnani s inymi povodcami infekcnych chorob je virus chripky (hlavne A) velmi premenlivy a prave zmeny vlastnosti virusu su pricinou opakovanych a nicivych epidemii.

Alergia na soju

Sojove boby maju vo vyzive ludstva dlhu tradiciu. Uz dvesto rokov pred Kristom je popisana vyroba Tofu zo soje. Povodom z Ciny a Japonska sa stala soja od zaciatku 20. storocia jednym z hlavnych zdrojov bielkovin na celom svete. Je hlavnou sucastou stravy vegetarianov a najma u tzv. ovo - laktovegetarianov spolu so zivocisnymi bielkovinami mlieka a vajca pokryvaju odporucany prijem bielkovin. Samotna soja vsak nie je dostatocnym zdrojom vitaminov (B₁, E) a mineralov, najma kalcia a zeleza. 100 ml sojoveho mlieka obsahuje len 15-20 mg vapnika, na rozdiel od 120 mg v 100 ml kravskeho mlieka. Zelezo pritomne v soji a inych druhoch zeleniny sa tazsie vstrebava sliznicou traviaceho traktu, ako zelezo zivocisneho povodu. Prijem sa znizuje aj sucasnym pitim ovocnych stiav s vysokym obsahom vitaminu C, ako je u vegetarianov obvykle. Potravinarsky priemysel vyuziva na dalsie spracovanie sojovu muku, lecitin, tuk i samostatne izolovane proteiny. Dolezite miesto ma aj ako zdroj bielkovin do krmiv pre zvierata. Soja sa tak stala jednou zo zakladnych zloziek potravy, ale i dolezitym alergenom.

Chrapanie

Chrapanie, znamy to fenomen vo vsetkych spalnach sveta. Nervozita partnera, vyustujuca az do opustenia spalne a hladania pokojneho utociska pre neruseny spanok. Posledne statistiky udavaju, ze asi 19 percent dospelych chrape, z toho 24 percent muzov a 14 percent zien. So stupajucim vekom sa pocet chrapajucich zvysuje. Zatial co vo veku 30 rokov chrape asi 10 percent muzov a menej ako 5 percent zien, vo veku 60-65 rokov je to uz 60 percent muzov a 40 percent zien. V populacii s vyznamnym zastupenim obeznych ludi stupa i pocet chrapajucich (v skupine ludi s 15 percentnou a vacsou nadvahou ich bolo viac ako 50 percent). Ak sa tieto udaje premietnu na populaciu Slovenska, mozno odhadovat vyse miliona chrapajucich! Nie je zname, preco chrape viac muzov ako zien, zanedbatelna je taktiez pracovna zmennost, teda spanok po nocnej zmene, rovnako zanedbatelne su geograficke dispozicie. Urcity vyznam mozu mat geneticke dane odchylky tvare v ramci jednotlivych rodovych odlisnosti - mala celust, velky jazyk posunuty dozadu, sklony k obezite. Vznik chrapania vyrazne podporuje nadmerne pitie alkoholickych napojov, fajcenie a uzivanie lekov na upokojenie a na spanie (sedativa a hypnotika). Zatial co u dospelych chrapanie nemusi byt prejavom vaznejsieho ochorenia, chrapanie u deti je vzdy patologickym priznakom, kvoli ktoremu by mal rodic s dietatom navstivit detskeho lekara alebo odborneho lekara pre krcne, nosne a usne choroby (otolaryngologa).

Novinky

*Nemecki vedci z Ustavu Maxa Plancka pre infekcnu biologiu objavili novy sposob, ktorym biele krvinky chytaju a nasledne likviduju bakterie. Podobne ako komixovy Pavuci muz rozhodia okolo seba akesi siete, v ktorych sa bakterie zachytia a z tejto pasce uz neuniknu, opisal mechanizmus jeden z jeho objavitelov – Arturo Zychlinsky.

*Urad verejneho zdravotnictva SR upozornuje obcanov cestujucich do Indonezie na epidemiu horucky dengue v tejto azijskej krajine. Choroba sa prudko siri aj v hlavnom meste Indonezie Jakarte, kde bolo zaznamenanych uz viac ako dvetisic pripadov a vyskytuje sa aj v turistickych centrach Yogyakarta a Bali.