Preco potrebujeme jest zeleninu Podla odporucani odbornikov by sme mali kazdy den skonzumovat 300 az 350 gramov zeleniny, z toho vacsinu v cerstvom stave. V zime, kedy je vyber obmedzeny a ceny vysoke, prijem zeleniny zanedbavame este viac ako v lete. Oberame sa tak o cenne latky dolezite pre nase zdravie. Podla nedavno uskutocnenych vyskumov kazdy den jedava u nas cerstvu zeleninu iba osem percent muzov a strnast percent zien. Vacsina z nas si ju dopraje iba jeden dvakrat do tyzdna a priblizne stvrtina ju konzumuje menej ako raz do mesiaca alebo takmer vobec. Zelenina je pritom dolezitou zlozkou ludskej vyzivy. Obsahuje mnohe zlozky, ktore podporuju nase zdravie. Znizeny prijem zeleniny v zimnych mesiacoch, obvykle zaroven aj ovocia, prispieva k tomu, ze sa necitime celkom fit a stavame sa nachylnejsi na choroby. Zelenina je bohatym zdrojom vitaminov, najma A a C. Dostatok vitaminu C pomaha chranit nas organizmus pred infekciami, chudokrvnostou a unavou. Nesmieme zabudat ani na jeho priaznive posobenie na hladinu cholesterolu v krvi, ochranny vplyv proti kardiovaskularnym chorobam a zhubnym nadorom. Vitamin A nam zas pomaha zachovat si hladku pokozku, chrani zrak a sliznice. Zo zeleniny cerpame aj mineralne latky predovsetkym vapnik, zelezo, fosfor, draslik, horcik a med. Zelenina ma iba nizky obsah energie, preto pokrmy z nej su idealne pre tych, ktori dbaju o svoju liniu. Vyznacuje sa bohatym obsahom vlakniny podporujucej funkciu criev. Novsie vyskumy dokazali, ze v zelenine sa nachadzaju aj mnohe dalsie, menej zname latky, ktore nas chrania pred zavaznymi chorobami. Take obycajne ? Hoci nam trh ponuka nemaly sortiment z dovozu, od kupy niektorych druhov nas odradi ich vysoka cena. Navyse ani chut nie je vzdy celkom taka, ako v lete. Su tu vsak aj nase tradicne druhy zeleniny. Poviete si take obycajne! Napriek tomu maju bohaty obsah hodnotnych latok a s troskou fantazie z nich mozeme pripravit chutne salaty a prilohy. Ich velkou prednostou je, ze sa daju pouzit v cerstvom stave a nevyzaduju ziadnu, alebo iba minimalnu tepelnu upravu. Mrkva Kalerab Chren Kapusta Cinska kapusta Cvikla Paprika Varene pokrmy zo zeleniny tiez prispievaju k prijmu hodnotnych latok. Treba vsak pocitat, ze tepelnym spracovanim sa cast vitaminov a mineralnych latok straca. Na dochutenie varenych pokrmov a salatov mozeme pouzit aromaticke druhy zeleniny cibulu, cesnak, por, zeler, petrzlen. Hoci sa pouzivaju v nevelkych mnozstvach, aj tie svojim dielom prispievaju k obohateniu stravy o cenne ziviny. Na spestrenie svojho jedalneho listka mozeme vyuzit siroku ponuku mrazenej zeleniny. HOROSKOP
Nespokojnost so sebou a vysledkami, ktore ste doposial dosiahli, vas vyvedu z dobrej nalady. Dokonca ani vzhlad vam nevyhovuje ako doteraz. Zrejme je najvyssi cas, aby ste vela na sebe zmenili.
Stale mate sklon sa lutovat a to nic nevyriesi. Preberte sa a zacnite znova agresivnejsie rozmyslajte, diplomatickejsie konajte a pokuste sa svoje zaujmy preferovat medzi zaujmami ostatnych.
BARAN Profesionalne budete na vyske, ale financie by sa mali hybat, a nie hnit v slamniku. Nadalej vsak prejavujete skor neochotu investovat a zarobit. Mali by ste sa viac v tomto smere snazit.
BYK Potrebujete vzduch, napady a pocit neobmedzenej volnosti. Preto sa neviazte ziadnymi slubmi, nespoliehajte sa na pomoc inych a nenechajte sa zatiahnut do mocenskych hier.
BLIZENCI V praci sa vam bude darit a prekvapi vas ponuka, ktora vam prinasa moznost necakaneho postupu. Mensie financne vydavky konecne prinesu ziadanu pohodu. Prichadza cas, kedy uz nebudete len davat, ale zacnete i prijimat. RAK 22.6. 22.7. Prestante sa hrat na skupana a to hlavne v citovej oblasti, ved v tej financnej sa vam po dlhom case zacina darit. Marec z vas urobi stastneho cloveka.
LEV Drzte sa vlastnych cielov, neodbocujte. Prospeje vam aj zamyslenie sa nad radami inych, hoci ste im nie nakloneny. Konajte len tak, aby ste so vsetkym, co urobite, mohli spokojne zit.
PANNA Vasho sutaziveho ducha mozete v tomto obdobi nasmerovat na oblast vedomostnych kvizov. Nezabudnite sa vsak do tychto sutazi prihlasit, pripadne zaslat spravne odpovede.
VAHY Dajte si dobry pozor na telefonicke hovory, pretoze vas telefonicky ucet v tomto obdobi rapidne narasta. Mozno sa pod vysoke ciastky podpisuju aj vase ratolesti, a tak nezaskodi obcas kontrola.
SKORPION Zamyslite sa nad danou realitou a vacsie poziadavky kladte na seba a nie na svoje okolie. Zacnite brat zivot trosku vaznejsie a svedomitejsie a uvidite, ze to oceni i vase okolie.
STRELEC Ste plny energie a elanu. V najblizsom case sa vam bude darit nielen v tajomstvach lasky, ale i financne a pracovne. Po zdravotnej stranke sa nemusite nicoho obavat. |
Jedalny listok od 12 do18. 03. 2001 | Jedalny listok od 19. do 25. 03. 2000 |
Pondelok 12.
3. Polievka: zeleninova s krup. haluskami, chlieb II. zmena Polievka: paradajkova, chlieb Utorok 13. 3. Polievka: sedliacka, chlieb II. zmena Polievka: fazulova kysla, chlieb
Polievka: fazulkova kysla, chlieb II. zmena Polievka: rascova s vajcom, chlieb Stvrtok 15. 3. Polievka: karfiolova, chlieb II. zmena Polievka: hovadzia s cestovinou, chlieb Piatok 16. 3. Polievka: surdica, chlieb II. zmena Polievka: stupavska zabijackova, chlieb Sobota 17. 3. Polievka: gulasova, chlieb
Polievka: hovadzia, chlieb |
Pondelok
19.3. Polievka: frankfurtska, chlieb II. zmena Polievka: kapustova hlavkova, chlieb Utorok 20. 3. Polievka: zemiakova s koprom, chlieb II. zmena Polievka: gulasova, chlieb
Polievka: hovadzia s pecienkovymi haluskami, chlieb II. zmena Polievka: karfiolova, chlieb Stvrtok 22. 3. Polievka: fazulova s parkom, chlieb II. zmena Polievka: sosovicova kysla, chlieb Piatok 23. 3. Polievka: kapustova, chlieb II. zmena Polievka: slepacia, chlieb Sobota 24. 3. Polievka: hubova, chlieb
Polievka: zeleninova, chlieb |