PODBREZOVAN    19/2001

STRANA 5

logo ZP a.s.

STRANA

0

1 2 3 4 5 6

Prakticke rady


<<<

 HOROSKOP       

 

horosa.jpg (12664 bytes)

kozorozec.gif (455 bytes)KOZOROZEC
22. 12. – 20. 1.

22. 12. – 20. 1.Po zdravotnej stranke vam nic vazne nehrozi, aj ked vas obcas niekde pichne. V sukromi mozete pocitat s dobrou urodou, financne sa aj nadalej budete moct tesit z dobrych prijmov.

vodnar.gif (539 bytes)VODNAR
21. 1. – 20. 2.

Niekto, komu ste urobili malu laskavost bude rozmyslat, ako by sa vam mohol odvdacit. Ak mate na mysli nieco, co by vam od neho prislo vhod, taktne mu to naznacte.

ryby.gif (480 bytes)RYBY
21. 2. – 20. 3.

Splnte si vsetky zavazky voci tym, ktorym ste naslubovali iste vyhody. Maju na vas nielen tazke srdce - pre nesplnene sluby, ale zial, aj paragrafy.

baran.gif (499 bytes)BARAN
21. 3. – 20. 4.

Zvykli ste si stazovat sa na veci, za ktore by ste mali byt osudu vdacni. Uvedomte si co hovorite, mnohi nemaju ani polovicu z toho, co vy.

byk.gif (526 bytes)BYK
21. 4. – 20. 5.

Uvedomte si, ze nie ste male dieta a preto by ste sa mali adekvatne spravat k svojmu veku. Dostojne spravanie vam prinesie uspech.

blizenci.gif (509 bytes)BLIZENCI
21. 5. – 21 . 6.

Mate pred sebou zarucene dobru buducnost. Ak sa budete drzat aj nadalej svojej uprimnosti a otvoreneho srdca, bude sa vam dobre darit.

rak.gif (1898 bytes)RAK
22. 6. – 22. 7
.

Cez vikend sa vam pride podakovat priatel, ze ste obhajovali jeho farby v zaujme spravodlivosti. Spravodlivosti ostante verni aj nadalej.

lev.gif (487 bytes)LEV
23. 7. – 23. 8.

Uspokojujete sa falosnymi nadejami. Ak chcete aby vam svitlo na lepsie casy, musite sa dokazat pozriet pravde do oci.

panna.gif (446 bytes)PANNA
24. 8. – 23. 9.

Dozijete sa vysokeho veku, a to by vas malo uspokojit pri vasich chmurnych predstavach. Zamerajte sa viac na svojich blizkych, a prestante sa sledovat.

vahy.gif (553 bytes)VAHY
24. 9. – 23. 10.

Vyuzite tieto dni na planovanie, presadenie sa, aj na vyriesenie toho, co vas trapi v osobnom zivote. Mozete byt nadmieru zmyselni, nezabudnite vsak na zdravy rozum.

skorpion.gif (558 bytes)SKORPION
24. 10. – 22. 11.

Vase zdravotne problemy ustupia. Podnikajte, investujte, aj trochu riskujte, vsetko vam vyjde. Len niektori sa v partnerstve doziju mensieho podrazu a sklamania.

strelec.gif (544 bytes)STRELEC
23. 11. – 21. 12.

Ste plni optimizmu a chuti pomahat vsetkym, ktori to potrebuju. Vyhnite sa riskantnym investiciam a prilisnemu presadzovaniu. V laske ocakavajte pozitivne zmeny.


<<<

Zdravie mas len jedno

Storocie na tanieri

1961 – Herman Taller vyhlasuje ratanie kalorii za najvacsiu hlupost pod slnkom. Za hlavneho vinnika obezity oznacuje privelku hojnost cukrov.
1962 – Objavuje sa prvy nealkoholicky napoj bez cukru – soda.
1965 – Svet sa nadchyna dalsou dietou, ktora striktne obmedzuje cukry, ale povoluje neobmedzene mnozstva alkoholu, masla a hovadzieho masa.
1966 – Niektori odbornici prichadzaju s nazorom, ze konzumacia cerstveho ovocia a zeleniny, je pre ludsky organizmus prospesnejsia ako vitaminove tabletky.
1967 – Na scenu nastupuje Twiggy so svojimi styridsiatimi siestimi kilogramami a stava sa supermodelkou.
1972 - Dalsia revolucia na obzore – dieta doktora Atkinsona. Vrelo odporuca vysoky prijem bielkovin a tukov, oboje na ukor cukrov. Jej autor tvrdi, ze takato strava podporuje urychlene spalovanie tukovych vankusikov.
1974 – Prve spojenie pohybu a zdraveho stravovania. Richard Simmons otvara na Beverly Hills svoju restauraciu s fitnescentrom.
1975 – Odbornici si zacinaju vacsmi vsimat vyzivovu hodnotu potravin ako pocet kalorii, ktore do organizmu prinasaju.
1979 – Pritikinova dieta odporuca znizit prijem cukru aj soli, pricom tuk moze tvorit len desat percent denneho prijmu.
1980 – V diagnostickej prirucke pre americkych psychiatrov sa po prvy raz objavuje diagnoza s nazvom mentalna anorexia.
1982 – Jane Fondova vyzyva cely svet k pohybu a sama ide prikladom. Jej videokazeta, na ktorej predvadza svoju cvicebnu zostavu ma velky uspech.
1986 – Nekorunovany kral rychleho obcerstvenia, firma McDonald's, prestava pouzivat zivocisne tuky a do svojej ponuky zaraduje aj zeleninove salaty.
1989 – Zda sa, ze ludia jedia obilninove vyrobky najma pre ich priaznivy vplyv na zdravie. Len co svet obleteli spravy, ze obilninove vlocky znizuju hladinu cholesterolu v krvi, znasobil sa ich predaj.
1990 – Coraz vacsiu popularitu si ziskava takzvana oddelena strava. Na tuto temu vychadzaju v kazdej krajine stohy knih.
1991 – Statistiky ukazuju, ze sladke hra stale prim. Spotreba sladkosti nadalej rastie.
1993 – Susan Powterova vyhlasuje: ”Zastavte to sialenstvo”. Mysli tym drasticke diety, zalozene na hladovani, ktore zakonite vedu k opatovnemu priberaniu.
1994 – Zapas o navrat k zdravemu sposobu neobchadza ani babatka. Nemecky parlament prijima zakon o zakaze propagacie umelej dojcenskej vyzivy.
1995 – Cukry su opat v nemilosti, v mode je dalsia vysokobielkovinova dieta. Odporuca sa jest najma maso, tentoraz v kombinacii so zeleninou.
1996 – Cely svet je posadnuty stihlostou, uz desatrocne slecny sa pokusaju chudnut.
1997 – Odbornici varuju pred drastickymi “hladovymi” dietami, ktore okrem ineho vedu k chorobam srdca.
1998 – Svet je zaplaveny dietami, kazdy si moze vybrat podla chuti: - zemiakova, tvarohova, ovocna, kapustova....
1999 – Od nastupu Twiggy na modelingovu scenu uplynuli uz viac nez tri desatrocia. Zda sa, ze svet tuzi po zmene, uz sa vychudnutych krasok nasytil. Ako zvycajne, aj teraz udavaju ton hviezdy Hollywoodu.


<<<

zp_kuchl_tr.gif (4601 bytes) zp_gastro_tr.gif (12780 bytes)

zp_kuchp_tr.gif (4578 bytes)

Jedalny listok  od 24.9 do 30. 09. 2001 Jedalny listok od 1.10 do 7.10. 2001
 

Pondelok 24. 9.
I. zmena

Polievka: fazulkova kysla, chlieb
Kuracie stehno na paprike, cestovina
Mexicky hovadzi gulas, ryza, salat
Spagety so syrom a kecupom
Macedonsky salat s tofu
Zapekane zemiaky s tvarohom
Ovocna bublanina, kakao

II. – III. zmena

Polievka: hrachova, chlieb
Bravcove maso na rasci, ryza, salat
Mlety rezen z bocika, zemiaky, salat

Utorok 25. 9.
I. zmena

Polievka: sedliacka, chlieb
Bravcovy rezen na sampinonoch, ryza, salat
Morcacie palicky, zemiaky, tatarska omacka
Miesana zelenina, volske oko, zemiaky
Salat mrkvovy s marhulami
Kondickovy tanier

II. – III. zmena

Polievka: hovadzia s cestovinou, chlieb
Srbsky bravcovy rezen, ryza, salat
Kuracie sote na paprike, cestovina

Streda 26. 9.
I. zmena

Polievka: zeleninova domaca, chlieb
Svieckova hovadzia pecienka, knedla
Bravcove maso na rasci, ryza, salat
Plnena hlav. kapusta so zelenin. a sampino., zemiaky
Letny salat
Zemiakovy paprikas, salat
Orechovy zavin, kakao

II. zmena

Polievka: drzkova, chlieb
Hovadzi gulas, knedla
Morcacie palicky, zemiaky, tatarska omacka

Stvrtok 27. 9.
I. zmena

Polievka: zemiakova s koprom, chlieb
Medailonky so sunkou a syrom, zemiaky, salat
Sikulsky bravcovy rezen, knedla
Sampinony na paprike, cestovina
Brokolicovy salat so sparglou
Udene maso, dusena kysla kapusta
Osie hniezda, kakao

II. – III. zmena

Polievka: krupkova, chlieb
Kuraci rezen na zelenine, ryza, salat
Plnena paprika, knedla

Piatok 28. 9.
I. zmena

Polievka: slepacia s cestovinou, chlieb
Prirodny kuraci rezen, ryza so zeleninou, salat
Bratislavske bravcove stehno, cestovina
Drzky na diabolsky sposob, knedla
Cestovinovy salat so zeleninou
Slivkove knedle so struhankou
Langose s cesnakom a kecupom

II. – III. zmena

Polievka: kapustova, chlieb
Pecene kuracie stehno, ryza, salat
Svieckova hovadzia pecienka, knedla

Sobota 29. 9.

Polievka: rascova, chlieb
Vyprazany karbonatok, zemiakovy salat

Nedela 30. 9.

Polievka: francuzska, chlieb
Ciganska hovadzia rostenka, ryza, salat

 

Pondelok 1.10.
I. zmena

Polievka: karfiolova, chlieb
Hydinove sote na cinsky sposob, ryza, salat
Udene maso, kapusta, knedla
Zeleninove rizoto, uhorka
Salat z cervenej repy s jablkami
Hovadzi gulas so zelenou fazulkou
Sulance s makom, kakao

II. – III. zmena

Polievka: karfiolova, chlieb
Bravcovy rezen na rasci, ryza, salat
Kuracie stehno na smotane, cestovina

Utorok 2. 10.
I. zmena

Polievka: horacka, chlieb
Pochutka z morcacieho masa, zemiaky, salat
Hovadzie maso na koreni, ryza, salat
Zemiakove placky, zakysanka
Lipsky salat so sparglou
Spanielske pikantne kuracie stehno, zelenin. obloha
Moravsky kolac, kakao

II. – III. zmena

Polievka: rolnicka, chlieb
Bravcovy perkelt, cestovina
Hovadzia rostenka na slanine, tarhona, salat

Streda 3. 10.
I. zmena

Polievka: hovadzia s pecienkovymi haluskami, chlieb
Zahradnicke kuracie stehno, ryza, salat
Madarsky hovadzi gulas, cestovina
Rybie karbonatky, zemiaky, francuzska omacka
Sampinonovy francuzsky salat
Pecene zemiaky s rajciakovou omackou
Sisky s dzemom, kakao

II. – III. zmena

Polievka: zemiakova gulasova, chlieb
Medailonky so sunkou a syrom, zemiaky, salat
Domaca zabijacka, zemiaky, rusky salat

Stvrtok 4. 10.
I. zmena

Polievka: furmanska, chlieb
Dukaty so syrom, zemiaky, salat
Plnena hlavkova kapusta, knedla
Kapustne fliacky
Cestovinovy salat so sunkou a kapiou
Kelovy karbonatok, zemiaky, miesany salat
Slivkove knedle so struhankou

II. – III. zmena

Polievka: hovadzia s cestovinou, chlieb
Kuracie sote na azijsky sposob, ryza, salat
Burgundska hovadzia pecienka, cestovina

Piatok 5. 10.
I. zmena

Polievka: fazulova kysla, chlieb
Kuraci rezen na hubach, ryza, salat
Bravcove stehno na smotane, cestovina
Zapekane cestoviny s udenym masom, uhorka
Lahodkovy salat
Dusene rybie file, zelena fazulka
Palacinky s lekvarom a cokoladou

II. – III. zmena

Polievka: fazulkova kysla, chlieb
Pochutka z morcacieho masa, zemiaky, salat
Segedinsky bravcovy gulas, knedla

Sobota 6. 10.

Polievka: hubova, chlieb
Hutnicke bravcove stehno, cestovina

Nedela 7. 10.

Polievka: gulasova, chlieb
Znojemska hovadzia pecienka, ryza, salat


<<<

PODBREZOVAN    19/2001

STRANA 5

logo ZP a.s.

STRANA

0

1 2 3 4 5 6